从瓶装饮用水市场来说，娃哈哈、农夫山泉、怡宝和康师傅等几个品牌占据了3元以下的低端水市场，其它企业似乎很难有机会攻破这个格局；而百岁山、5100、昆仑山和恒大冰泉等也各自在五元左右的中端市场占有一定的份比。
矿泉水的硬度是以其矿物质含量来衡量的。一般，把每升含矿物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”；50～500毫克的为“低矿物质含量”，这种矿泉水口感较柔和，有一定的甘甜味；大多数的饮用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间；每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水，多用于运动、等人体损失矿物质较多的情况下。
矿泉水选购方法：
1、看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧杀菌，只用紫外线杀菌，没有溴酸盐残留才是；
2、看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象；
3、看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。
饮用矿泉水的优点：
1、排出身体：与其他任何类型的水一样，矿泉水也可以帮助诱导排尿，而排尿时身体的佳方式之一，消除多余的脂肪、盐和，这也有助于减少和新陈代谢的压力；
2、虽然矿泉水中没有卡路里，但与普通水相比，额外的营养和碳化物通常可以给予人们饱腹感，对于那些正在研究如何以及食用低热量的人群来说，矿泉水通常是佳的选择；
3、提供电解质：与普通水不同，矿泉水中含有钾和钠，而佳的钾钠配比为钾高钠少，钾和钠是改善系统和的一个很好的元素，因为钾是血管扩张剂。换句话说，矿泉水也可以保护心血管健康；
4、提高骨密度：含有高水平镁和钙的矿泉水，可显著提高人体的骨矿物质密度，从而降低骨质疏松症的发病风险。
5、降低胆固醇：镁可以以多种方式调节心血管健康，并与降低人体胆固醇水平有关。饮用含镁量高的矿泉水，可以降低动脉硬化和心脏病的发病风险；
6、预防退行性疾病：当人体的电解质平衡良好，人体的系统可以正常工作，身体的和氧化反应也会降低，反过来说，一些研究发现，饮用矿泉水可以预防某些退行性疾病，如：老年痴呆症；
7、改善血液循环：虽然很多原矿泉中不含有铁，但它扔存在于很多矿泉水中，随着饮食中铁含量的增加，人体的血液循环将得到改善，铁是红细胞重要的组成元素，因此，更多的摄入铁意味着人体可以产生更多的红细胞，从而改善各功能。
纯净水需要短期喝完 纯净水不少人家里都有个盛水的凉瓶，里面的凉白开水可以随时喝。但是，这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完，一定要倒掉。 告诉您这是因为，久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能。所以，开水好当天喝完。 此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的及微生物也会"乘虚而入"。如果不在短期内喝完，就会超标，纯净水便不再纯净。
桶装水配送应如何选择
1、检查送水公司的有关：规范的、质量好的送水公司，有必要的经营许可证和商品合格证等有效，因此消费者在采购前应该看准该送水公司是不是，选择、卫生条件好的商家购买饮用水才会更加放心。
2、查看送水公司的桶装水水质：选择订购送水公司的桶装水是清澈透明、无色、无异味的，可以肉眼看见里面是无杂质沉淀的，必要时取样找相关部门进行水质监测。除此之外，还需检查水桶的封口是否平整，是否有漏水情况出现。
3、查看送水公司的水桶质量：送水公司的水桶质量可以间接反映出水的质量，选择好的水桶很重要。好的水桶是食材级PC材料，有些水桶看上去明显发暗，就足以说明水桶的材质不过关，因此消费者们可以拨打中国产品质量电子电话进行查询。
4、调查送水公司的服务和价格：服务和价格也是很重要的一部分，消费者们可以通过网络和身边朋友了解情况，选择评、售后好的送水公司。而不同、不同包装的桶装水价格也会有所不同，对于家庭用水是选择的桶装水。
怎么选择桶装饮用水
（1）先要选对商家，要选择经过桶装水厂家认证的经销商或水站，建议应从厂家推荐的经销商处订水，对于性质不明的水站，可向厂家进行资质咨询。建议可以抽空到水站查看水站证照是否，一般证照的水站大多都能守法经营。避免选择无照水站，以防喝到假水或逃票现象发生。
（2）买水时要仔细观察产品外包装，特别是桶口热缩膜，热缩膜平整、紧凑、不松动，喷码清晰。再看产品信息是否完整，如厂名、厂址、执行标准、QS认证等。若有提供防伪查询方式的则应拨打上面的电话进行验真查询。
（3）同一的桶装水一般水质和口感都比较稳定，您不妨在不同的地点试饮同一的桶装水，如果口感差异较大，那就要提防是否有假水了。
（4）个别信誉不佳的水站有时真水和假水出售，因此应该每次在送水工没有走的时候，当面查看桶装水真伪，让送水工明白，你对桶装水的真伪是查得很仔细的，这样也就减少了水站给您送假水的可能性。
（5）买桶装水不要盲目追求。往往桶装水是以牺牲质量为代价，消费者仅以为基准选择桶装水是得不偿失的。
桶装水的具体配送流程
针对桶装水的配送流程还是非常的简单的，下面送水针对步骤有以下简单的阐述。
1.咨询下单： 当我们找到桶装水服务商家时，打电话给他们确认好我们需要的桶装水数量，并且要把每一项的数据都要说清楚，比如我们是要哪个的，要几桶等等，以防后期我们的配送员在送的时候出现数据上的错误。
2.工作人员登记： 工作人员根据我们上面客户的信息详细的来记好我们的地址，数量，路程等等。 送水
3.装货与运输： 当我们的工作人员确定好了我们的客户信息之后，就要对这些桶水进行一个装货与运输的过程，在这个时间中我们的工作人员会根据用户的要求是用什么样的运输工具，还有在装货前对于桶装水进行一个水质的检查，查看是否有异物，是否有过期等。
4.见客户： 工作人员把我们的桶装水送到与我们客户的地方，这时客户要做的事是确认我们的给你送的桶装水是否与你之前登记的一样，还要进行查看一下水质的情况，当确认无误的情况下，签字确认。
5.完成订单： 客户签字确认之后，针对此客户服务就算是圆满的结束了。
水对人体的重要功能是什么
凡是生命之物，其生命来源于水。水与氧气一样是人生存的基本要素。水在人体细胞内是物质代谢的主要媒介。而在细胞外又是细胞生存的环境。物质代谢就是在水中进行的化学反应，而代谢产物正是溶解在水中才得以排出体外。
