简介：L-谷氨酸是一种非必需氨基酸，广泛存在于生物体内，尤其在蛋白质的合成中扮演重要角色。它不仅是生物体内氮代谢的重要参与者，还是多种生物活性物质的前体。
性状：L-谷氨酸为无色或白色结晶性粉末，几乎无臭，有特殊滋味和酸味。其饱和水溶液的PH值约3.2，显示出微酸性。此外，L-谷氨酸难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚，但极易溶于甲酸。
工业和化工：
用途：L-谷氨酸在工业和化工领域可能作为某些化学反应的原料或中间体，但其具体应用需根据具体的工艺流程和产品需求而定。
用法用量：具体用法用量应参考行业标准或咨询人士。
纺织行业：
用途：在纺织行业，L-谷氨酸的具体应用尚未广泛报道，但可能涉及某些特定的纺织品加工或处理过程。
用法用量：具体用法用量需根据纺织品种类、加工工艺和所需效果等因素确定，建议咨询纺织行业。
L-谷氨酸可用作食品添加剂，如增味剂、调味剂等，以增强食品的口感和风味。其用量应遵循国家相关标准和产品说明，确保食品的安全性和合规性。
在工业领域，L-谷氨酸可用作某些化学品的原料或中间体，具体应用和用量需根据具体工艺和产品需求来确定。
