第四种、一分为二法
直接在柚子的中间，割环形的一刀，然后往上使力，就可以剥个像锅盖的皮下来了，力气大些就更占优势了，剥下来的柚子皮可以给孩子当玩具帽子。
、二、四种方法很适合一下子吃完，第三种的话，就适合要保留两天的剥法，这样能够让马家柚保存的更新鲜一些，三个小方法，让你一分钟吃到又香又甜的马家柚。
茯苓柚子饮
原料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。
做法：
(1)将准备好的柚子肉切成丁状，然后再把甘草、茯苓、白术整理干净备用
(2)在锅中放入适量的冷水，然后再把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁。
(3)然后将煎好的汁滤去废渣，倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用.
功效：其主要的功效便是健脾利湿，润肤美白，去除水肿减肥。
如今，风味特的马家柚已拥有响亮的品牌：2012年国家质检总局和农业部认定为“国家地理标志保护产品”和“农产品地理标志保护”；2013年中国果品流通协会授予“名果”；2014年获得国家绿色食品颁证中心的“绿色食品A级证书”。短短几年工夫，广丰马家柚的价格飙升至每公斤几十元，名副其实地成了广大农民的“”。在广丰，那漫山遍野、房前屋后郁郁葱葱的马家柚树，不仅富了百姓，还美了乡村，好了环境。广丰区领导表示，他们将借助马家柚产业开发农业观光旅游，将广丰的好山好水“卖”出去，以此来促进广丰经济的健康快速发展。
江西省广丰县马家柚在园林绿化中的应用
马家柚是柚子树的一个地方品 种。80年代中期,江西省地方林木良种选优报优时,广丰县大南镇马家自然村地方柚群体中选育出的优良株系,在1991年江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评 会上获"江西省地方酸柚类名"。华中农业大学对马家柚果实进行DNA分子鉴定分析和品质分析,表明其具有明显的遗传特异性,是一种特的种质资源。目 前,在广丰县马家柚有广泛栽培,面积达1.33万hm2。2011年广丰县委、县提出了"大力推进马家柚产业化建设"的决定。
家柚苗木如何合理栽培？冬季修剪不可少
柚类植株与其他柑橘类果树一样，其树体营养元素含量受外果环境条件变化的影响较为明显。马家柚苗木叶片元素含量年周期变化动态研究结果表明，其叶片元素含量的年周期变化表现出一定季节间的显著差异。那么对于马家柚苗木如何合理栽培？冬季修剪不可少。
修剪时间11月下旬后对11月下旬，采取合理的修剪方法进行冬季修剪，以营养积累，调整生长树势，促进营养生长向开花结果生殖生长转移。树冠内的短枝，比较弱的枝条很容易结果，所以腹内枝不能剪，只能疏删树冠太密部分和高徒长枝条，树冠内徒长枝、枯枝、病虫枝，树冠和外围徒长枝适当剪除一部分，采取“小开天窗”，徒长枝条一部分剪半长，留吐春梢，比较短枝条留住好。树冠上面成高低形，不要剪成雨伞形，才有良好透光环境条件。
