申请食品流通许可证应当提交的材料：
1.《食品流通许可申请书》；
2.《名称预先核准通知书》复印件（已领取营业执照需增加食品经营项目的或原《食品卫生许可证》到期的或原《食品卫生许可证》未到期但自愿换证的，需提交营业执照复印件）；
3.与食品经营相适应的经营场所的明（如场地租赁合同或协议、产权以及其他文件等）；
4.负责人及食品安全管理人员的明；
5.与食品经营相适应的食品经营设备、工具清单；
6.与食品经营相适应的食品经营设施空间布局和操作流程（提供经营场所布局图，需标明经营场所出，经营场所内食品与非食品、生食与熟食品分区摆放的位置，标注各区域的用途以及主要设施、设备等。操作流程应说明从进货到销售的一系列经营操作步骤。因各单位空间布局和操作流程各不相同，须申请人自行提供文本。）
7.《食品安全管理制度表》；
8.《食品类别类型申报表》；
9.委托办理的，应当提供委托书及委托代理人明。
餐饮单位申请需要的资料：
(1)卫生许可申请书;
(2)名称预先核准通知书复印件;
(3)法定代表人或负责人明及其它材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、复印件);
(4)食品生产经营场所明(房屋产权或租赁协议)，承包合同或协议;
(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页);
(6)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);
(7)从业人员健康检查(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格(加盖培训机构公章);
(8)从业人员卫生知识培训试题(一人一份，手工题)。
(9)、所购原材料(如：米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格或检验报告)和肉的检验检疫合格。
(10)泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。
备注：换证需要提供资料有(1)、(3)、(7)、(8)项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件。
哪些行业需要办理卫生许可证？
一、根据《共和国食品卫生法》的有关规定，凡经营下列内容的单位（企业）或个人，办理《食品卫生许可证》后方能开业： 1、饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。 3、营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门店。 4、食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。 5、其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。 二、根据颁布的《公共场所管理条例》的有关规定，凡经营下列场所的单位或个人，办理《公共场所卫生许可证》后方能开业： 1、宾馆、饭馆、旅社、招待所、车马店、咖啡馆、酒巴、茶座。 2、公共浴室、理发店、美容店。 3、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。 4、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。 5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。 6、商场（店）、书店。
