我不停问舅舅什么时候才能好，舅舅笑着说我：“你这个小吃货！”等舅舅全部做好后，大家一边吃，一边聊家常。夜晚，天上的月亮像一盏晶莹的玉盘挂在天空。我们一家人来到窗边吃月饼。妈妈说：每个人说一句祝福语，才能开始吃月饼。
为了吃到美味的月饼，我赶紧开动脑筋，个送上祝福：“祝姥姥、姥爷身体健康，祝爸爸、妈妈工作顺利，祝……”祝舅舅什么呢？我想了想说：“祝舅舅快快长高！”大家都哈哈大笑，“有什么不对吗？”我问道。我仔细一想，哦，原来舅舅已经了，怪不得大家都笑我。
后来我们又分食月饼，月饼美味可口，难怪大家都喜欢吃月饼。“人有悲欢离合，月有阴晴阳缺，但愿人长久，千里共婵娟。”。中秋节，一家人团聚在一起，无论做什么都是幸福的。今天，石老师教我们做月饼。我们到了的时候，石老师已经在准备材料了。
再捏在一起，揉成圆球，放进面粉里滚一滚，然后再放进模具，压一下，再拿下来，就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容，浅蓝色的颜色粉粉的，上面印着一个个小巧可爱的花朵，小巧玲珑，极了！石老师做完了，再轮到我们做，有的人做着做着，把馅漏出来了，还有的人做得比老师还好，老师忙着给我们拍照。
我们玩的不亦乐乎，直到所有的人都做好，老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里，然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒，这样我们就可以带回家给家人们分享啦。今天做月饼真好玩啊！今天，我们学习制作了月饼，我们做的月饼叫冰皮月饼，大家听说过吗？那月饼从外形到口感都和传统的月饼不同。
有的是花卉图案的，有的是字母，有的是动物……看着眼前这个精美的小月饼，我别提有多高兴了。星期天，老师教我们做香喷喷的冰皮月饼。你们吃过自己做的月饼吗？想象一下，要是在中秋节的时候吃上自己做的月饼，那该有多好啊！停，先别流口水。
你们还是先跟我一起学学怎么做冰皮月饼吧！一来到这里，我就闻到了果粉的香味，有蓝莓味，苹果味，甜橙味等等……这些香甜的味道吸引了我加快了脚步赶到桌边，桌上已经挤满了同学，一个个伸长了脖子往里张望。老师先弄好了面团，再让我们放进我们喜爱的果粉的颜色里沾一下，再放点甜甜的果馅，后用模具一按，美丽而又香甜的冰皮月饼就做好啦！我看着这一个个晶莹剔透的月饼，忍不住流口水了。
我一连做了好几个，每个都有不同的颜色，不同的图案。我挑选其中漂亮的四个，用一个精美的盒子装好，打算回去放在冰箱里冰一下，然后给我的家人们享用。能吃到我亲手做的月饼，这真是一件令人高兴的事情啊。今天，我们在石老师下学习了做月饼。
我终于做好了四个冰皮月饼，红色，绿色，蓝色，黄色，四种颜色各一个，四个花样，可美啦！“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。
中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。
下一步关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露作文出了开心的笑容，心里满满的成就感。话说乐极生悲一点没错，容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。
真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！中秋节是我国非常重要的一个传统节日，在这一天我们会举家团圆，品尝美味的月饼，月饼则更是中秋节不能缺少的美食，象征着团圆和美满。今天是中秋节，萧山日报组织我们小记者来到了萧山日报的食堂做五彩冰皮月饼，我一进大门就看到桌子水晶老师为我们准备的做月饼的工具和材料，等小记者们陆续到场后，水晶老师教我们做月饼的步骤：，让我们把各种同样的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均匀，这揉面团的过程大约需要10分钟，需要把面团揉的有劲道。
