沙葱种子一般在3月下旬至5月底播种为宜。尽量避免7-8月高温季节播种，以免影响发芽率。实生苗移植可在5-8月进行。
沙葱又叫蒙古韭，是百合科葱属植物。主要分布于中国西北部、蒙古西南部，生长于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙葱是我国沙区常见的一种植物，在我盟的三大沙漠中分布尤为广泛，面积20万亩。是荒漠地区主要植物之一，其叶片鲜嫩多汁，不仅营养丰富，风味特，属绿色保健食品。
播种时预先在沙土中浇足水，沙土用手捏指缝间无滴水现象，松开手掌湿润时即可播种。一般十到二十天即可出苗。
繁殖方法
经调查沙葱的繁殖主要靠种子和根孽进行繁殖，人工沙葱种植有直播和育苗分株移栽两种方式。
（1）种子繁殖：在整理好的试验地（选择了温室大棚、沙地、壤土掺沙三种类型）上，分别在4月和8月中旬进行春、秋播。播种前对种子进行筛选、浸种，并用高锰酸钾溶液消毒催芽。播种方式采用条播和穴播。条播：用小铲在整理好的试验地上开3cm深，10cm宽的条沟（沟底平整），行距20cm，将种子均匀撒播在条沟内（每亩播种量3kg），并用脚踩压后覆沙2cm，灌水即可。穴播：按规定的株行距（5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm），每穴点播3-5粒种子，每亩适宜下种量2.5kg，播深不得超过5cm，经试验佳深度为3cm，过深过浅都不利于出苗。播后覆沙、灌足头水。
经试验两种方式播种后均10天左右发芽，出苗后视墒情及时灌水，清除杂草，进行管理。一般情况下，当年种子繁殖栽培的露地大田沙葱产量低，第二年5月初发芽，生长1月后，刈割头茬，以后每15天刈割一次。5个不同播种密度产量好的是株行距5cm×10cm，产量为348.5g/m，其次是10cm×10cm，产量为329.5/m。
施肥。沙葱不宜追施尿素，易导致烧苗和强迫休眠。一般用羊粪＋磷酸二氢钾结合灌水撒施。
灌水。沙葱灌水非常重要，水肥充足生长快，茎叶鲜嫩，辛辣味减轻，但口感更好。缺水纤维木质化程度高，味重而口感差。每刈割一次后及时灌水。越冬前浇透冬水，使其安全过冬。
