自古以来，白银就一直与黄金一起，被作为财富的象征。银的化学符号是Ag，来自拉丁文Argertum，是”浅色、明亮“的意思。因为银的颜色是白色，所以被称为“白银”。
白银需求形势：白银消费量为1056.8百万盎司，较2009年增长了14.60%，从白银消费构成来看，白银的工业应用和净投资是白银需求增加的主动力。白银的工业应用随着经济的复苏而有所增长，白银的工业应用从2009年的403.8百万盎司上扬到2010年的487.4百万盎司，涨幅达到20.70%；白银的净投资随着投资兴趣的提升也有了长足的发展，从2009年的120.7百万盎司上扬到2010年的178百万盎司，涨幅达到47.47%。
白银的成色鉴别：
1、辨颜色：高成色白银洁白且光亮细腻，低成色白银呈微黄色或灰色且不光洁。一般而言，银铜合金饰品颜色偏黄白,成色越低颜色越黄；银白铜合金颜色偏灰白，成色越低灰甚至灰色。
2、试韧性：白银韧性良好，成色高者易弯不易断。成色低者不易弯但易断。
3、判硬度：足白银硬度比黄金还低，用指甲能刻划，如果饰品软而不韧，则可能是锡或铅，若硬而不韧则可能是白铜。
4、看戳记：正规厂家生产的白银饰品一般都有戳记，正确识别戳记可以鉴别饰品是否白银以及白银的成色高低。
5、听声韵：纯银饰品掷地有声，无弹力，成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵；若为铜质，声音更高且尖，韵声急促而短；若为铅。锡质地，则掷地声音沉闷，短促，无弹力。
6、掂重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲:“铝质轻，银质重，铜质不轻又不重”，因而掂掂重可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其它金属。
