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佛山顺德龙江食品许可卫生许可办理条件

更新时间:2024-07-09 01:21:20 [举报]

卫生许可证到期了重新进行申报,补办,食品卫生许可证简称卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。

申请餐饮店食品卫生许可证时,您通常需要准备以下资料:
1、营业执照或者身份证明:提供餐饮店的营业执照副本或者经营者的身份证明。
2、卫生许可证申请表:填写卫生许可证的申请表,一般可向当地卫生部门索取。
3、经营场所证明:提供餐饮店的经营场所租赁合同或产权证明等。
4、店面布局图:提交餐饮店的平面布局图和装修设计图。
5、餐饮食品安全管理人员的资格证明:提供由当地卫生部门认可的食品安全管理人员的资格证书。
6、食品经营者的履历:提供餐饮店经营者的个人履历。
7、食品原料供应商的合格证明:提供餐饮店食品原料供应商的合格证明,例如供应商的营业执照副本。
8、食品安全管理制度:提交食品安全管理制度的相关文件,包括食品进货、贮存、加工、销售等环节的控制措施和记录。
9、厨房设备、餐具和卫生设施:提供厨房设备、餐具和卫生设施的购置和维护记录。
10、其他可能需要的材料:根据当地卫生部门的要求,可能还需要提供其他相关材料,例如员工健康证明、食品检验报告等。

办理食品卫生许可证是需要进行现场审核的。卫生部门会派员前往餐饮店现场进行检查,以确保餐饮店的经营环境、设施设备、食品安全管理制度等符合相关卫生标准和规定。
在现场审核过程中,卫生部门会检查厨房设备的摆放、卫生条件、食品储存和加工的卫生状况、员工个人卫生管理等方面。他们会查看餐厅的布局和装修、厨房设备的维护情况、食品存储和处理的卫生措施、员工的健康证明等。

标签:食品许可卫生许可办理
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