柠檬酸清洗机理
柠檬酸对金属腐蚀小，是一种安全清洗剂，由于柠檬酸不含有Cl-，故不会引起设备的应力腐蚀，它能够络合Fe3+，削弱Fe3+对腐蚀的促进作用。
柠檬酸可溶解氧化铁和氧化铜，生成柠檬铁、铜的络合物，如果采用氨化的柠檬酸溶液，能生成溶解度很大的柠檬酸亚铁氨和柠檬酸高铁络合物，清洗效果非常好，柠檬酸以除铁锈为主，所以主要用于清洗新建的锅炉，柠檬酸与氨基磺酸、羟基乙酸或甲酸混用，可用来清洗锅炉中的钙镁垢和铁锈，柠檬酸与四乙酸（EDTA）混用，可用来清洗过热器。
柠檬酸及其物以其的理化性能，在化学清洗等许多领域都有很广阔的用途。
基本信息
中文名称:柠檬酸铵
英文名称:Ammonium Citrate
中文别名:枸橼酸铵
英文别名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS号:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折叠编辑本段物性数据
1. 性状：未确定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.8
4. 熔点（ºC）：185
5. 沸点（ºC,常压）：100
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶解的
折叠编辑本段存储方法
应密封于阴凉干燥处保存。
折叠编辑本段合成方法
由柠檬酸与氨水作用而得。
折叠编辑本段主要用途
电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。此外柠檬酸铵也可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属，如，铬等。
折叠基本信息
中文名称:柠檬酸铵
英文名称:Ammonium Citrate
中文别名:枸橼酸铵
英文别名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS号:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
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1. 性状：未确定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.8
4. 熔点（ºC）：185
5. 沸点（ºC,常压）：100
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶解的
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应密封于阴凉干燥处保存。
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由柠檬酸与氨水作用而得。
折叠编辑本段主要用途
电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。此外柠檬酸铵也可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属，如，铬等。
折叠基本信息
中文名称:柠檬酸铵
英文名称:Ammonium Citrate
中文别名:枸橼酸铵
英文别名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS号:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
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1. 性状：未确定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.8
4. 熔点（ºC）：185
5. 沸点（ºC,常压）：100
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶解的
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应密封于阴凉干燥处保存。
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由柠檬酸与氨水作用而得。
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电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。此外柠檬酸铵也可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属，如，铬等。
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柠檬酸铁铵的用途
（1） 营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉，以及添加于饼干、奶粉等，不适宜用于不宜着色的食品。柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为400～800mg/kg；在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。（2）棕色品用作药，以缺铁性贫血；可作为食品添加剂，按日本《食品添加物公定书》规定，含铁量为16.5%-21.2%。（3 ）用于照相业、制药工业，也可用作抗结剂。（4） 用于微生物培养，例如在嗜铁锰的实验室培养中所常用的JFM培养基，其中要加入柠檬酸铁铵，还有类似培养基也要加入该产品。
柠檬酸铵到底是什么用途
柠檬酸铵主要用于：化工分析，工业水处理，金属清洗（石油管道清洗），陶瓷分散剂、助渗剂，洗涤剂原料、及土壤改良剂组分，还用于医药、电子等工业。分析化学中用作化学试剂，如肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。
电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。EEC主要用于干酪加工。由柠檬酸与氨水作用而得。
扩展资料：
柠檬酸铵的物理性质：
密度（g/mL,25/4℃）：1.22相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.8；熔点（oC）：185 沸点（oC,常压）：100；溶解性：易溶解,溶于水和酸。
溶解情况：易潮解。溶于水和酸，不溶于、和。水溶液呈酸性反应，加热至熔点即分解，低毒。
柠檬酸铵
柠檬酸铵电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。此外柠檬酸铵也可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属，如，铬等。
柠檬酸铵(Ammonium citrate)，也叫做柠檬酸三铵，白色潮解粉末或结晶。易溶于水。熔点时有分解。低毒。
基本信息
中文名称
柠檬酸铵
外文名称
ammonium citrate 、Triammonium citrate
分子式
C6H5O7 (NH4) 3
分子量
243.22柠檬酸铵(Ammonium citrate)，也叫做柠檬酸三铵，白色潮解粉末或结晶。易溶于水。熔点时有分解。低毒。
基本信息
中文名称
柠檬酸铵
外文名称
ammonium citrate 、Triammonium citrate
分子式
C6H5O7 (NH4) 3
分子量
243.22
基本信息
中文名称:柠檬酸铵
英文名称:Ammonium Citrate
中文别名:枸橼酸铵
英文别名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS号:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折叠编辑本段物性数据
1. 性状：未确定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.8
4. 熔点（ºC）：185
5. 沸点（ºC,常压）：100
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶解的
折叠编辑本段存储方法
应密封于阴凉干燥处保存。
折叠编辑本段合成方法
由柠檬酸与氨水作用而得。
折叠编辑本段主要用途
电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。此外柠檬酸铵也可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属，如，铬等。
折叠
柠檬酸铵(Ammonium citrate)，也叫做柠檬酸三铵，白色潮解粉末或结晶。易溶于水。熔点时有分解。低毒。
