用途: 1、丁酸钠水脂两亲，透过病原菌细胞膜促进有益菌生长，抑制有害 菌的生长
2、丁酸钠是一种快速分化细胞的能量源，通过更新中间细胞而刺激 受损绒毛膜的修复，为动物机体及其组织细胞提供快速且易于吸收 的能量来源；促进胃肠道细胞的增殖和成熟
防腐剂也应用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂。规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。
婴幼儿的器官和身体系统都还在发育阶段，长期摄入防腐剂，可能严重影响孩子的生长发育、诱发胃肠道疾病。 [4] 正是出于保护特殊人群的考虑，我国与婴幼儿相关的食品安全国家标准均规定：0-3岁的婴幼儿配方食品、辅助食品以及6个月-5岁的营养补充品严禁添加任何防腐剂，包括山梨酸、苯甲酸等。
