在餐馆、学校食堂甚至酒店，厨房燃料仍然主要是液化气、甲醇和酒精基燃料。然而，随着时代的发展，液化气甲醇醇基燃料等安全性低、能耗高的燃料即将淘汰。如果你经常看新闻，你会发现瓦斯爆炸事故的发生率很高，很容易造成严重的人员和财产损失。
目前，植物油、白油、液体蜡和植物油被称为“新能源燃料”。植物油是一种低毒的化学物质，可“通过皮肤吸收”。虽然不易燃易爆，但不能接触皮肤；白油类似于液体蜡，属于矿物油。真正合格的工业白油价格很高，约5800元。
在成本方面，四川新源素科技有限公司比液化气甲醇燃料节省约30%的成本，平均每小时节省至少5元，热值可达11500，更节能。经过公众咨询，建议从7月1日起增加道路和越野运输中使用的废物和生物燃料的数量。
然而，作为提案的一部分，道路燃料的总体生物燃料混合要求将从24.5%降至17%。根据该提案，欧盟可再生燃料能源指令（Red II）附件九A和B部分中原料生物燃料的次要目标，即道路使用废物和生物燃料，将从目前的9%上限提高到12.5%。
一些行业被称为白色矿物油或白油。普通白油包括工业白油、化妆品白油、医疗白油、食品白油等。不同类型的白油也有不同的应用领域。它通常是指原油（或原油）经过开采和粗加工后，石油是一种埋藏在地下的天然矿物产品。勘探和地下开采后未提炼的石油也称为原油。在常温下，原油。
植物油燃料的要求是明火不能点燃，闪点高，热值高。主要用于替代甲醇燃料。在哪里使用白油？目前，市场上有许多酒店、医院、学校、工程项目等场所的食堂，婚礼和葬礼的移动厨房都使用植物油燃料。
