我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。后，在把它压扁，一个“李”牌月饼就完工了。后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
“能不好吃吗？！20元钱一块月饼，是一个什么概念？要知道那时你爷爷每月的工资才40来元，仅够买得现在月饼两块”我话还没有说完妻已经小心的掰开一小块送入我的嘴中。我呡呡嘴也不由说了一句：嗯，就是好吃。
看着女儿一副吃饱喝足的样子，我不由的感叹现在孩子们就是幸福，想吃什么有什么，想什么时候解馋就解馋，一点也没有那种想念月饼的感觉。
说起想念月饼一下子勾起小时候吃月饼的境况来。
小时候，过仲秋节对于我们孩子来说，不仅仅是一种享受，更是一种奢望。那时，妈妈总是亲手制做月饼，做出的月饼就像是千层老酥饼一样，咬起来很酥很香。因为家穷，每年做的量都是极少，每人也只是能吃上一块，余下的几块母亲总会是在我们兄妹四人不注意时把它给藏匿起来，以便到了适当时分给我们解馋急用。不过量虽少它的味道美极了，至今我依然回味。我敢说它可以和任何制伏，包装精美的“天价月饼”相媲美。
进入八月，我们兄妹四个喜欢去的地方就是厨房，常常像是一群狗儿一般围着母亲嗅来嗅去的去寻觅月饼的味儿来。母亲也是知道那是她的儿女们在嘱促她该做月饼了。
过完仲秋我们兄妹四人能解馋的东西也只是月饼了。
我们总会找到母亲藏匿月饼的地方，因为母亲每年都是将余下几块月饼藏在柜中的稻米中。其实月饼埋的并不是很深，只是在稻米中扒出一个小坑，然后将余下的几块月饼用纸包好放入坑中，尔后在上面盖上一层薄的都能看得见的稻米。
我们每次都是兄妹四人合伙一起去偷着尝尝且是小心翼翼一层一层的揭着表面的皮而已，并且自认为母亲是不会发现的……。直到有一天母亲笑着脸对全家说今年的月饼又被老鼠偷吃了。母亲每年说这话时总会给我们做一个很可爱的鬼脸来，像是在告诉我们要吃明年再吃吧！只有这样我们才会确定今年的月饼是吃完了，那时我们便也会暂时忘却这关于月饼的记忆来。只盼着明年再吃上母亲分给我们月饼。
现在是几乎天天都可以吃到月饼，特别是进入八月后，各式的月饼便会成了孩子们的零食，甚至拿来当临时充饥用。但是每每吃起来我总找不出儿时的味道来，甚至也没有了当初盼十五吃月饼的欲望，细细想来可能是没了妈妈的味道……。不知不觉晶莹的泪珠已挂满了眼帘，这又让我想起了儿时吃母亲做月饼时的情景……。
还有几日就是仲秋了，我不求我能有那种举头把酒问明月的心境，只盼那一轮满月能在我庄重、虔诚的闭上眼睛祈祷时给我捎来或让我嗅到母亲的味道来，同样也能带去我对母亲及亲人们的无尽的思念……。
李白家的月饼：床前明月光，有饼没包装。 举头望明月。低头闻饼香！
杜甫家的月饼：细草微风岸，今年送礼多。何物能摆阔？月饼出色！
柳宗元家的月饼：无权鸟飞绝，没钱人踪灭。品饼蓑笠翁，过中秋节！
苏轼家的月饼：明月几时有？举饼问青天。不知天上饼，能卖多少钱？
徐志摩家的月饼：悄悄的我收了，正如你悄悄的送，我挥一挥衣袖，来年你还送不送！
“真是香啊！”我吃着月饼，称赞道。月饼上面写着这样四个大字：中秋快乐！我闻到一股从月饼上发出的香味，不明白为什么中秋节要吃月饼。
我又咬了一口月饼，里面露出了蛋黄，我便知道了这是蛋黄月饼，我细细品尝着每一口月饼，觉得蛋黄特别酥。我又拿了一个月饼，吃了起来。这个月饼没有馅，但有一股淡淡的绿茶香，我想这个应该就是绿茶月饼。还黑芝麻月饼、白芝麻月饼、莲蓉月饼……我拿了几个月饼,分给爸爸妈妈、爷爷奶奶和妹妹，我知道爷爷不喜欢吃甜的东西，便在包装上标有“绿茶”两字的月饼给他，把豆沙月饼给妹妹，同样，大家都吃到了香香脆脆的月饼，妹妹觉得好吃，走过来对我说：“姐姐，月饼太好吃！能不能再给一个豆沙月饼啊？”
我见妹妹这么喜欢吃，也不扫她的兴，便又给她拿一个，对她说：“月饼再怎么好吃，也不能多吃，知道吗？”她点点头，把月饼送进了嘴里。只见她狼吞虎咽地吃。大家都吃了月饼，便等天暗下来看月亮了。
中秋节真好！可以吃月饼，还可以看月亮。
