西门塔尔牛养殖技术分享
三、瘤胃酸中毒
以治疗酸中毒、脱水，改善瘤胃内环境为治疗原则。
用5%碳酸氢钠500-2000ml，5%葡萄糖生理盐水2000-4000ml，20%安钠咖10-20ml，1次静脉滴注。
制止瘤胃内继续产酸，可用1%氯化钠液或I%碳酸氢钠液反复洗胃，直到瘤胃液呈碱性为止。
出现神经兴奋症状时，可静脉注射水合氯醛硫酸镁溶液200-300ml，或氯丙嗪300-500毫克肌肉注射。 对于严重的瘤胃酸中毒，可进行瘤胃切开手术，取出瘤胃内容物，并加以冲洗，冲洗后接种适量的健康牛瘤胃液，对本病有较好的治疗效果。
五棵树镇作为我市的西门塔尔牛养殖大镇，充分发挥带动作用，依托本镇实际，以提出的千万头肉牛工程为契机，逐步实施“秸秆变肉”工程建设步伐，通过提高秸秆饲料利用率、建立肉牛示范区建设、协调保险和投融资创新等方式，千方百计、多措并举促进肉牛产业健康发展，拓宽了农民的致富途径。
刘金辉是五棵树镇永吉村的西门塔尔肉牛养殖大户，饲养肉牛近30年了，他采用秸秆粉碎搅拌饲料的方式饲养肉牛，不仅减少了养殖成本，也促进了秸秆的离田转化。目前饲养肉牛70多头。据刘大哥介绍，他家种五六垧地，自家秸秆喂牛有时不够用，还要向村里其他农户收点才能秸秆够用。
培训中,来自省畜牧研究所的肉牛养殖结合当前我国肉牛产业发展形势,着重讲解了东北地区肉牛养殖常见疾病的预防策略、防疫措施、肉牛饲料制作及粪污处理等方面知识,通过培训,进一步提高了该市肉牛养殖户的养殖水平,对帮助养殖户增收、提高养殖质量起到了积极促进作用。
4月28日，总投资1亿元肉牛养殖生态产业基地项目落户察右后旗。该项目分为三个工程。计划3年内完成。在我旗建设出栏肉牛5000头的产业化养殖基地1个、年生产10万吨生物饲料加工厂及储存流转棚各1座、年生产3万吨有机肥加工厂1座等一体化的产业项目。此次战略合作协议的签署，对于进一步提升我旗农牧业产业化档次、增加农牧业总量、带动贫困人口脱贫致富、拉动经济快速发展具有积极的推动作用。
在双林镇中村村，村民李全明有“牛”人的称号，身有残疾的他以养牛为生，靠养西门塔尔牛走上了致富的道路，还激励带动其他户一起致富，成了远近的“致富之星”。
李全明人穷志不穷，在的帮助下，李全明借了一些钱，开始养殖西门塔尔牛。“我们这里四面环山，草料丰富，很适合养牛。”李全明说。由于养殖经验欠缺，帮扶干部鼓励李全明和分宜县养牛能手结成对子，利用电话连线、上门指导等方式解决技术难题，还送他养牛书籍加强自学。通过一年多的勤奋钻研，只有小学文化的李全明也学会了养殖技术，加上他起早贪黑地辛勤劳作和帮扶干部的关心帮助，西门塔尔牛养殖情况越来越好，家庭情况大有改观，2018年家庭收入达26000余元。
看到李全明顺利致富，日子越过越好，帮扶干部感到十分高兴。更让他们欣慰的是，李全明在自己致富后，还主动参与帮扶其他尚未致富的人。李全明说：“我自己也是受到很多人的帮助，我想把这种帮扶的精神传承下去，所以只要想养牛的户，我都会跟他们分享自己多年的养殖经验，希望大家一起致富，生活越来越好。”李全明表示，现在在养殖技术方面已经积累了一些经验，越来越有信心，计划继续扩大养殖规模，丰富肉牛种类，把其他有能力的吸纳进来，发展合作经营，形成规模化养殖。
48岁的西干村村民马小红有着近20年的养殖经验，拥有200头牛的他已然成了村里养牛大户。“我在泾源县还有100头澳大利亚黑牛，在镇上还开了两个肉铺。”马小红说，这些年，养牛让他尝到了甜头，每年收入都不低于60万元。
马小红富了没忘乡亲，他不但教村民养牛，还提供担保帮村民贷款买牛，找他担保贷款的村民已超过100人。
目前，兴泾镇已走出了一条“产出、产品安全、资源节约、环境友好”的养殖产业发展路径。全镇畜禽饲养量近百万头（只），牧业生产总值6248.41万元，2017年农民人均可支配收入1.2万元。
正值5月28日中午，海原县七营镇北咀村村民太生福忙完农活回到家，没顾上休息，赶忙走进牛棚里给牛饮水。看到主人回来，圈里的小牛犊“面朝”太生福，不停地发出“哞哞”的叫声。
太生福笑着对记者说：“这是牛在欢迎主人的到来，也在向我示意它们渴了，要喝水。要是两年前，我根本不敢想，自己还能养牛，而且能养到24头，成为村上的养殖大户。”
太生福原来一直在外打工，吃苦受累不说，家里一年到头也攒不下多少钱。而且家里只有老母亲一人照看，他在外打工也不放心。2016年，他回到家后，听说养牛能赚钱，心一横，把家里的羊全卖了，用卖羊的钱买了5头用于育肥的牛犊，加入村上的养殖合作社开始养牛。“一年下来，我养牛就挣了4万多元，加上地里的收入，过了5万元。”因为养牛尝到甜头的太生福，从此将养牛作为自己的主业。
