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宁夏盐爪爪种子有多大

更新时间:2024-10-25 03:26:05 [举报]

它的再生能力亦弱,1962年5月20日刈割后到8月23日,再生株高仅4厘米;1963年7月20日刈割后几乎再没有生长。盐爪爪性极耐盐碱,但不能忍受长期的淹没或过度的湿润,多生于膨松盐土和盐渍化的低沙地或盐渍化的丘间低地,往往地表形成盐结皮,在盐分较重的土壤条件下,被细枝盐爪爪(K.gracile)、尖叶盐爪爪(K.cusPidatum)所代替,则形成盐爪爪荒漠群落,盐爪爪在湖边盆地边缘常稀疏或成片生长。季相变化明显,一般成丛生长,盖度较大,基部常常积成小沙堆。但积沙超过20~50厘米时,往往造成盐爪瓜的死亡。据甘肃民勤治沙站测定,该草的蒸腾强度为112毫克/平方厘米/小时,比一般沙生植物低,如白刺的蒸腾强度为320毫克/平方厘米/小时,这是因为盐爪爪的叶片退化之故。

主要价值
盐爪爪的产量在沙生植物中是比较高的。秋季是全年产量高的季节。盐爪爪株丛大小与植株高度及产量的关系。较大的株丛,生长旺盛,产量高。盐爪爪在冬季,地上部残存量保持较好,这对干旱地区畜群冬季放牧与补饲均有一定意义。种子亦可磨成粉,人可食用,也可饲喂牲畜。植株为肉质多汁含盐饲草,是骆驼的主要饲草。马、羊量采食。盐爪爪化学成分中,以灰分含量高,粗纤维较低。

盐生植物盐爪爪种子营养成分评价
为更好地发掘和利用治理土壤盐渍化的优良盐生植物盐爪爪(Kalidium foliatum),采用离子交换色谱仪法、火焰原子吸收光谱法等测定方法,分析评价了盐爪爪种子营养物质组成及食用价值。结果表明,盐爪爪种子主要营养物质含量分别为蛋白质204 g·kg−1、脂肪54 g·kg−1、粗纤维45 g·kg−1、碳水化合物379 g·kg−1。含18种氨基酸,氨基酸总含量为205.8 g·kg−1,其中必需氨基酸占氨基酸总量的26.82%,赖氨酸含量高为11.3 g·kg−1,必需氨基酸指数为120.40,蛋白质营养价值较高。微量元素含量分别为铁332 mg·kg−1,锌44.1 mg·kg−1,钙1 590 mg·kg−1。脂肪酸主要成分为亚油酸、油酸和亚麻酸,人体必需脂肪酸为73.91%。综上所述,盐爪爪种子有益营养成分种类丰富,可作为高蛋白、高粗纤维、富铁功能型食品加工的理想原料。

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