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甜菊糖在摄入人体后不被吸收,不产生热量,因此适合糖尿病和肥胖病患者使用。此外,甜菊糖还具有一定的稳定性和耐高温性,可用于多种食品加工中。用途:甜菊糖在食品工业中主要用作甜味剂,广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。它也可以用于制造一些无热量或低热量的产品,从而满足特定工业应用的需求。 用法用量:在工业应用中,甜菊糖的具体使用方法和用量会根据具体的工艺和需求进行确定。
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