到了唐代，坯体的装烧方法又有了改进，开始使用匣钵烧制的瓷器，如唐越窑青釉执壶的匣钵和唐越窑青釉碗的匣钵，这两件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窑址中发现的重要资料。唐 越窑青釉碗与匣钵至宋代，定窑创造了覆烧工艺，其用垫圈组合的匣钵，充分利用了窑炉的空间。受定窑影响，景德镇的青白瓷也大量应用覆烧工艺。
覆烧法匣钵装烧示意图
覆烧的器物由于是口部冲下倒扣着烧，所以器物的口边露胎无釉，古文献称之为“芒口”，如宋定窑白釉印花盘，宋代宫廷所用定窑器芒口多镶有铜口，金口和银口比较少见。宋 定窑白釉印花盘再如南宋景德镇青白釉刻花洗的芒口边，宋代景德镇青白瓷碗底部常用小垫饼烧制，器底多有凸起铁锈般的烧痕，铁锈周围晕散着火石红，市场上常出现类似痕迹仿品。南宋 景德镇青白釉碗残片仿南宋 景德镇青白釉碗 底当代景德镇烧制的青白瓷釉色非常好，但刻划花纹较笨拙，尤其是底部垫饼烧制工艺，用放大镜看“火气十足”，藏家要小心留意。宋汝窑 天青釉盘 底
古陶瓷中的方形器也是值得注意的。宋、元、明、清历代古陶瓷中，常见四方、六方、八方、委角等多种型体，工匠制作时多为人工拍打泥片，然后粘接成型，器体线条、棱角都很自然、圆润。而现代仿古瓷方形器型体的线条，边线垂直，棱角清晰，显得非常规正，比如清雍正天蓝釉琮式环耳瓶和仿清康熙黄釉刻花象耳四方瓶，两件器物从型体线条上就能鉴别出它们的差异。
底足是古瓷所含信息量大的地方。透过底足，可以见其胎、其釉，可以见其胎釉结合情况、烧造工艺、老化程度等。在它们做胚、垫烧、出窑的时候就由于胚土原料的配比不同，显示或红、或灰、或白的胎色；修足时因各代工艺方法有异，就产生乳丁、跳刀、同心圆、旋挖痕的不同状况；装窑时由于垫并或垫沙，器底也留下不同痕迹；入窑后又由于胎土含铁元素随水汽外泄使露胎处显示桔黄、桔红的窑红色；那么，如何从底足鉴定古瓷真伪呢？底足中的“乳突”、“旋痕”、“跳刀痕”、“棕眼”、“窑红”、“垫烧痕”、“湖米底”、“敲底”、“沾窑砂”等都是古瓷所留下的明显的年代痕迹。
在古玩界，瓷器一直是备受着收藏家喜爱的一大板块，但是呢在如今的收藏市场，仿造品泛滥，关于各朝各代的款式特征，名窑仿品皆多，而真品却很少，这一点一直是困扰着民间爱好收藏家的问题，所以在鉴别时要学会区分，多加注意，傅老师来分享一些经验，望能帮助到更多人。
那么如果掌握了解瓷器作旧的伎俩，识别也就容易多了，瓷器鉴定是辨别真伪，要了解仿古作为陶瓷的特征，以下有几点小技巧：
仿品磨损现象露出破阵
古瓷是已经经过了一段长时间的风化，在顺着太阳光线，用几十倍以上的放大镜探视古瓷器表面的釉层，老瓷表面的磨损纵横交错，深浅粗细不一，而往往新瓷则无这一现象，很多作假者都是用砂纸摩擦，在线条、方向和力度方面几乎都一样。
