种子催芽，为促使种子发芽快而整齐，需进行催芽处理。其方法是：春播前，先用50～60℃的温水浸种，加入500倍液浸种2 h，对种子进行消毒，药液浸完后将种子捞出，用清水冲洗2次，放入20℃的温水浸种1～2 d，每天换水1次，种子吸收膨胀后，取出推积，放在温暖向阳处增温（18～25℃）催芽，保持湿润，经常翻动，待10 d左右，使部分种子萌动时，有1/2露白即可播种。
五角枫4月开花，10月果实成熟。采种时，选择发育良好的二十五至四十年生的壮年母树，采收翅果，曝晒3～4 d去杂或揉去果翅，装入麻包或筐内干藏备用。每1 kg去翅种子5 700～8 000粒，发芽率55%左右。
五角枫木材微红，材质坚韧，材纹美观，是家具、车辆、建筑等方面的优良用材。种子可榨食用油，出油率为25%左右，油质好。树皮纤维是造纸的原料。五角枫全身都是宝，既可美化环境，又可增加林副业收入，壮大集体经济，支援建设。
采用出圃方式时，休眠期五角枫采用裸根出圃，生长季节采用带土球出圃，土球直径应为苗木直径的6倍～8倍，容器育苗带容器出圃，带土球出圃的苗木单株，用草绳或塑料绳缠绕土球包装，裸根出圃苗木根系醮泥浆，每50株或100株打捆。起苗后应及时运输，运输过程中苗木与车厢之间用软体材料填充，以避免损伤苗木。
五角枫大田育苗时，整地用低床或低垅。播种方法为条播，行距15厘米。播种深度为2厘米～3厘米。播种量225克～300克/平方米。播后可以覆盖地膜或细碎作物秸秆。 容器育苗时，采用可降解的网袋、纸袋、塑料钵做育苗容器，常用规格有5×10厘米、8×12厘米、10×15厘米、18×22厘米等。基质可用人工配比轻质营养土，配制1∶2的粪土、黑沙土作为装袋的营养土。每个容器内播种2粒～3粒，播种后覆土2厘米左右。
五角枫是一种观赏价值的景观树种，树形优美，叶形秀丽，叶面有光泽，秋后的霜叶更是红润可人。翅果与种子连在一起，像蝴蝶一样翩翩起舞，格外引人注目。是优良的绿化、美化树种，耐阴、耐寒，宜作风景林、生态林、四旁绿化树种。
