据业内人士介绍，目前大部分南宋官窑瓷器被收藏在北京故宫、台北故宫或海外博物馆，算是博物馆级别的藏品，市场通极少。而现在能够确认“宋官”的完整器物，也是凤毛麟角，极其珍罕。所以，官窑瓷，一经出现，便立即引起了藏界的广泛关注，终拍得也是理所当然的事情！
定窑在唐代时就已是瓷场，专烧白釉、黄釉瓷，到宋代发展迅速，比之前更大更有名，大量烧制白瓷，其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻，胎质薄而有光，釉色纯白滋润，上有泪痕，釉为白玻璃质釉，略带粉质，因此称为粉定，亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定；紫色者为紫定；黑色如漆的为黑定，传世极少。
胭脂红釉为明清色釉中的名贵品种，创烧于清康熙晚期，在“清雍正、乾隆”二朝甚为流行，以金为呈色剂，釉呈胭脂红色，故称为“胭脂红釉”，又称为“洋金红”。陈浏《陶雅》评论有“胭脂红也者，华贵中之佚丽者也。……匀净明艳，殆亡伦比；紫晶逊其鲜妍，玫瑰无其娇丽”！
我国瓷器发展到清乾隆时期，可以说是集历代名窑之大成，制作了许多精巧无比的瓷器。制瓷中心景德镇，荟萃了一代能工巧匠，有“工匠来八方，器成天下走”之说。御窑厂规模庞大，在督陶官的管理下，每年烧造瓷器都在数十万件左右。烧出的瓷器无论是精美奇巧的造型，还是五彩缤纷的釉色和丰富多彩的纹饰，都堪称为“一代之奇”。
近几年耀州窑拍卖记录
耀州窑三足罐，估价：HKD 150,，成交价：HKD 460,200
耀州窑青釉四系罐，估价：HKD 25,000-35,000，成交价：HKD 475,000
耀州窑花式盌，估价：HKD 150,，成交价：HKD 500,000
耀州窑刻花玉壶春，估价：HKD 300,，成交价：HKD 590,000
耀州窑青釉刻划花牡丹纹碗，估价：HKD 300,，成交价：HKD 684,400
此外，2012年在苏富比中国瓷器及工艺品秋季拍卖会上，一只清乾隆 黄地洋彩「福寿连绵」图绶带葫芦扁瓶更以1.0706亿港币拍出，创造了当时香港粉彩彩瓷器拍卖纪录，而此前估价仅为80-100万元人民币。2011年，又一件“清乾隆 青花粉彩游春图双耳瓶”，成交价为1.19亿元人民币币，这些活生生的数据足以说明了市场对乾隆时期价值的高度肯定与需求。
