电蒸汽发生器熄火是因为燃气压力突然升高而引起脱火；也有可能是因为误动作中断供给燃气，燃气成分变化太大含湿量过高；另外，如果风机发生故障，炉膛负压过大、风量大漏风多会使得炉膛温度太低，也会导致熄火。不管怎么样，我们都要将问题给解决了。一旦电蒸汽发生器熄火之后，应该立即切断燃料的供给，防止发生安全事故；同时关闭供气的阀门，关闭燃烧器的燃料供给阀门。查明原因之后排除故障，确认没有问题后再启动运行大，但在启动前先加强锅炉透风吹扫。
随着节能环保的快速发展，传统的燃煤热水锅炉因为能耗高、污染大，已经不能满足发展的序曲了，这也使得清洁节能的电蒸汽发生器受到了市场的欢迎。
电热蒸汽发生器的类型有很多，其中有一种是通过电热元件加热在密闭容器内的水，以产生高压蒸汽的。由于整个装置具有多重连锁安全保护功能，包括了安全阀、压力控制器等超压保护；低水位保护；漏电保护等等，充分操作人员以及电热蒸汽发生器自身的安全性。
以电热蒸汽发生器的缺水自动保护功能来说，由于意外原因造成器身内水位降到下水位时，它就会自动切断加热电源，以加热元件不致因缺水干烧而损坏。而且电热蒸汽发生器采用的是多腔室结构，蒸汽可以通过过渡室处理，使其饱和度有大大提高，确保蒸汽质量。比较传统的锅炉来说，电热蒸汽发生器的安全性能就有了明显的提高，这是因为电热蒸汽发生器内部设计有很多安全保护功能。
电加热蒸汽发生器是一种小型的蒸汽设备，其操作简单，维护方便，出蒸汽快，深受广大用户青睐。从而能使得电加热蒸汽发生器使用寿命变长。对于一种产品的使用能够顺利进行，具有长一点的使用期限，除了在平时的使用过程中掌握正确的使用方法之外，还要求我们需要对其做好对应的保养工作。
电加热蒸汽发生器即电蒸汽发生器，是一种自动连续地产生低压蒸汽的微型蒸汽设备，可为蒸箱、蒸汽熨斗、蒸汽整烫夹机提供干燥蒸汽，在食品厂、职工餐厅、豆浆店、服装厂较为常见。
电加热蒸汽发生器安装时注意哪些事项
1、使用电热蒸汽发生器时，自来水的进水压力大于0.16MPa. 软水装置至排水处距离越短越好，预留充裕的余地。
2、由于电热蒸汽发生器需要定期补充盐分给控制阀，盐箱离控制阀的距离不宜太远。
3、不要将电热蒸汽发生器软水装置安装在一个会使它或它的连接器、排放溢管道、耐受室温0以下或49以上的地方。
4、不要将软水装置安放在接近酸类或酸雾的地方。
5、软水装置不宜靠近热水水源，因为与热水水源过近，会损坏软水控制阀。因此3米长的管道是一个合理的距离。
6、当发现有负压力的情况，防止热水从热源流入控制阀的一个积极办法是从调节器出来的软水管道上装设一个止逆阀。如果装设一个止逆阀，应肯定软水器上装有一个合适的过热、过压的安全阀。同时也要符合当地规范的规定。
电加热蒸汽发生器优势有哪些：
1、采用名优电加热管，管组式设计，产品减少污染、无噪音、绿色环保、表面负荷低、寿命长、热达97%，安生、、节能、方便。
2、控制器采用德国西门子可编程原件，性能相当，全自动运动，配置中文液晶显示屏，实现人机界面，操作更加简单轻松。
3、逐级加载和减载设计，负荷调节平稳，对电网的冲击减至小。
4、具备时间模块及温度控制，可根据用户要求，自行设计温度和开关时间。
5、采用不锈钢管电加热技术，机械强度高，抗热、抗化学性能好，采用单小尺寸法兰，维修简单。
