L-肉碱酒石酸盐厂家 L-肉碱酒石酸盐生产厂家 食品级L-肉碱酒石酸盐 L-肉碱酒石酸盐价格
一、简介
中文别名: 肉碱酒石酸盐
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49
外 观: 白色结晶性粉末
用途：营养强化剂，医药，尤其适用于固体制剂。
二、性状
左旋肉碱酒石酸盐具有令人愉快的酸性气味。易溶于水，不易溶于有机溶剂。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对人体，特别适合人们配合做有氧运动减脂，效果比较明显。、食品添加剂等。
外观：白色结晶或结晶性粉末
比旋度：-11.0° ～ -9.5°
L-肉碱酒石酸盐是以食品添加剂L-肉碱和酒石酸为原料合成的食品添加剂。化学名称(R)-双[(3-羧基-2-羟丙基)胺基]-L-酒石酸盐。L-肉碱酒石酸盐，白色结晶性粉末，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。
