鄂式破碎机的工作部分是两块颚板，一是固定颚板（定颚），垂直（或上端略外倾）固定在机体前壁上，另一是活动颚板（动颚），位置倾斜，与固定颚板形成上大下小的破碎腔（工作腔）。活动颚板对着固定颚板做周期性的往复运动，时而分开，时而靠近。分开时，物料进入破碎腔，成品从下部卸出；靠近时，使装在两块颚板之间的物料受到挤压，弯折和劈裂作用而破碎。
在存放颚式破碎机之前，从发动机中排出冷却水并更换发动机机油。新的发动机油通常是中性的，不会腐蚀发动机的金属部件。在燃油箱中注入柴油燃料，以避免在条件允许的情况下使油箱和防腐剂生锈。在停机期间，发动机应每月启动一次，以使机器行驶一小段距离。目的是在每个部件的润滑部分创建一个新的油膜，以防止生锈。应该注意的是，冷却水应该在启动前加注，冷却水应该在后排出。
颚式破碎机性能特点：
1、颚式破碎机入料粒度大(大进料粒度可达1米2)，破碎比大，产量高(单机时产量可达1200吨)，设备运行稳定;粒型优，片状少，所生产的成品砂石骨料完全符合砂石标准；
2、颚式破碎机无篦条设计，改变了以往篦条控制出料的现象，由调节板直接控制出料粒度，用户可根据调节出料口来调整出料粒度，也减少了物料在破碎腔内的堵塞现象；
3、颚式破碎机的反击板采用高锰铸造淬火，并通过强化处理，其耐磨性和抗冲击性都得到了进一步的提高。单个固定，可以一块一块的拆卸更换，降低维护成本；
4、颚式破碎机一机两用，石料破碎+整形，可起到颚式破碎机+反击式破碎机的作用。维护方便，节省成本。
