冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车，是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专 用运输汽车,常用于运输冷冻食品(冷冻车)，奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、药品（医药运输 车)、鲜肉（肉钩车）、外卖熟食（保温车）等。
冷藏车的构造：是由汽车底盘的行走部分，与隔热保温厢体(一般由聚氨酷材料、彩钢板/玻璃钢/不锈钢等组 成)，制冷机组，车厢内温度记录仪等部件组成，对于特殊要求的车辆，如肉钩车，可加装肉钩，栏腰,铝合金导轨，通 风槽等选装件。医药运输车，可加装温湿度记录仪，四周通风槽等选装件。
福田G7面包冷藏车，国五汽油，整车型号：BJ5039XLC-C5，底盘型号：BJ6539B1PVA-C5G7，准乘人数: 2人，豪华车身，5档，驾驶室空调，暖风，感载比例阀，轴距：3050，发动机：4Q20M，功率：95KW，130马力，总质量：3150kg,整备质量：2145kg，额定载质量：875kg,整车尺寸：5320×1695×2500（mm）,箱体内空间约：5.5立方米(2900×1430×1430mm)，蓝牌
福田欧马可S3排半冷藏车，整车型号：BJ5048XLC-FE，底盘型号：BJ1048V9JEA-FE，S3全新宽体驾驶室、6吨后桥、动力转向、空调、定速巡航、离合助力、断气刹、ABS、中控锁，电动玻璃+遥控钥匙、刹车自调臂、可调大灯,总质量：4495kg，整备质量：3200kg，额定载质量：1100kg 150马力：6档变速箱、7.50R16 （ 2.1米车身） 140马力：6档变速箱、7.50R16 （ 2.1米车身） 整车尺寸：5995×2500×3430mm，箱体内尺寸：3700×2350×2200mm 整车尺寸：5995×2250×3230mm，箱体内尺寸：3700×2100×2000mm
问：冷藏车的用途？
答：运输冷鲜食品，其新鲜度，冷餐车的主要功能是冷藏和保鲜食品。例如：运输冷藏食品，海鲜，蔬菜。可以抑制细菌的生长从而新鲜的效果。还有运输特殊药品，有些药品需要低温保存才能药效，比如镇静类药物，对储存温度有严格的要求。其次就是配送冷饮，运输中要确保不能融化，所以也需要冷藏。因此，冷藏车的需求是非常广泛的。
