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哈茨木霉菌(Trichoderma harzianum)是一种常见的真菌,被广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料行业等领域。以下是它的用途、用法和用量: 食品添加剂:哈茨木霉菌可以作为发酵剂和保鲜剂,用于制作面包、奶酪、酸奶、葡萄酒等食品。一般使用量为0.1-1%。
在工业中，用量根据不同的产品和工艺而定；在农业中，用量一般为每亩使用1~3千克。需要根据具体情况合理使用。
哈茨木霉菌在工业中的用途 在制药工业中用作发酵剂，生产抗生素、酶类等产品。 在纺织工业中用作漂白剂和染料的脱色剂。 3.用作清洗剂和消毒剂，清洗油污、污垢等
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