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不同重量黄精根茎分级标准与选择：
现在人们通常使用根茎繁殖与种子繁殖进行黄精的繁殖。本文通过对黄精进行挑选切割并观察题出苗与生长状态，来分析多花黄精的种茎选择。试验选取1000株有顶芽的黄精根茎重量，按照0～20克、21～40克、41～60克、61～80克、81～100克分类并依此类推。在一定时间以后，这些黄精的出苗率均达到88%以上，然后开始分析。其中根茎重量大于140克的出苗率高，但是同40～140克的出苗率无明显差异，因此，考虑到经济效益，种植者应选用41～80克黄精根茎。

41～80克黄精根茎不同节段数、不同芽部位出苗状况：
为41～80克的黄精根茎出芽率，试验又将无损坏与霉变的黄精根茎，分为无顶芽，只有一片顶芽，两片顶芽，具顶芽一节、两节、三节，侧芽一节、两节、三节等种类，进行出苗状况的观察。通过实际观察，黄精根茎在大量出苗后，没有芽的黄精根茎出苗率极低，其他的出苗率82%以上，其中，具有顶芽且有两节根茎的出苗率达到90%以上。因此，种植人员在对多花黄精的种茎进行选择时，综合考虑出芽率与经济效益，要选择40～80克重，有两节一个顶芽的根茎在秋季进行播种。

黄精是药食同源品种，主要用于阴虚劳嗽，肺燥咳嗽，脾虚乏力，肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚赢瘦等疾病。黄精还具有滋肾润肺，补脾，强筋骨的，是老年人较理想的补养之品。
随着人们对意识的越来越重视，黄精作为药食两用品种，食用量逐年增加，目前我国年需求量大约4000吨，其中大约70%用于食用，仅30%用于药用和提取。

黄精又名黄鸡菜、笔管菜、爪子参，是药用植物，在我国应用历史悠久，具有补脾、润肺生津的作用。在现代上，它是多种中成药的至关重要原料之一，现在在全国种植面积广。黄精的繁殖办法一般有种子繁殖和根茎繁殖两种，但若想提高繁殖的效率，开始就需要选一个良好的育苗地。以选湿润、充分隐蔽的地带，以质地疏松、排水良好、保水保肥力的砂壤土为宜，在繁殖前深翻一次，维持土壤疏松，也可适量施入一部分肥料，加快出苗。

黄精是多年生宿根草本植物，具有较高的药用价值，对于养阴、补脾、方面有重要。随着资源减少，黄精种植规模的扩大成为社会、经济、生态三方面的选择。黄精喜欢阴湿气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性，在干燥地区生长不良，在湿润荫蔽的环境下植株生长良好。在土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土中生长良好；在贫瘠干旱及粘重的地块不适宜植株生长。

黄精的花，像“小风铃”黄精一般都要长三年左右采挖，秋季九十月份采挖。黄精的根茎在地下横向，深度在20cm左右比较好挖。新鲜的黄精根茎，表面是比较鲜亮的，有点半透明的感觉很清透。把新鲜的黄精掰断，断面是很干净的黄白色，微微有颗粒感，闻起来没有什么气味，微甜，口清脆。新鲜黄精纯净、平正、柔和、滋润。