商品别名 |
华美员工冰皮月饼 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
广东 |
包装规格 |
1*500g |
品种 |
蛋卷饼干 |
风味特点 |
广式月饼 |
净重 |
500g以上 |
口味 |
烧烤味 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
优等品 |
终于父母选择了创业，而我也能深刻地感受到了家中变化。现在总能提前感受到中秋的气息了，中秋前几天，批发商总会送来几盒月饼。大红的包装，象征着喜庆的火红，不同的，是各色的包装：印着月亮嫦娥的铁红盒子，表面镂空的纸板包装，嵌着镏金大字的纸袋······带着诱惑的色泽，却在父母面度失了色！中秋，父母更忙了，工人不得不放假，父母却因此要辛苦赶工，连晚饭都顾不上。而这时，月饼才拥有了它的价值，父母总是匆匆撕开包装，两三口就和着白开水吞下月饼，又返回去继续赶工。自吞着月饼，我不禁在怀疑，父母究竟有没有把我刚刚那句“中间的是蛋黄月饼”放在心上······浓香的月饼，就像打开了酸的闸门，酸酸的，是内心仅剩的感觉······
妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮，对我说：“要把它们各自均匀地分成十二个小团团，然后搓圆，让油皮把酥皮包起来，用擀面杖推平，再用手把面皮轻轻地卷起来，等待半小时，让面醒一醒，这样重复两次就可以包了肉馅了。”我不等妈妈说完，便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀，那儿切一刀，没多久就分好了。“切好了！”我大声宣布。妈妈走过来一看，强忍着笑，对我说：“你自己看看，这切的匀吗？”我一看，也差点笑出声来，酥皮、油皮被我分的长短不一，简直没法看。妈妈说，如果酥、油皮没有按配方的重量均匀地分好，月饼是做不成功的。看来做什么事都要认真严谨，唉，只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月饼皮，接着就是包肉了。
终于完工了！我在月饼表面涂上层蛋黄，撒上香香的黑芝麻，把它们送进了烤箱。看着一只只胖乎乎的鲜肉月饼烤得外焦里嫩，闻着阵阵的肉香，我真是“口水直流三千尺”。终于，月饼出炉了，我们全家团坐在一起，吃着鲜嫩可口的鲜肉月饼，爸爸连夸我们是能干的小厨师。
虽然雨声潺潺，虽然没有明月相伴，但只要一家人其乐融融地在一起，这个中秋也一样可以过得幸福美满。
