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盐汽水作为传统的防暑饮品，适合运动、高温作业或大量出汗后饮用。其清凉、清淡、清爽的风味基调符合健康纯净的消费趋势，为越来越多的消费者所接受，市场反应热烈，已成为占据饮料市场相当份额的主流品种。
上海申美饮料食品有限公司坐落在浦东金桥出口加工区，是可口可乐系统在亚洲地区规模大、现代化的装瓶厂，投资总额为13928．41万美元，占地面积10万平方米，员工近1000人。拥有14条生产流水线，包括世界水平的1500罐/分钟易拉罐灌装线、500瓶/分钟PET瓶灌装线、540瓶/分钟PET瓶吹瓶线、300瓶/分钟饮用水、茶饮料灌装线和水处理系统、二氧化碳净化系统、糖浆连续制造系统等。主要产品有可口可乐、健怡可口可乐、柠檬健怡可口可乐、雪碧、雪碧冰薄荷、芬达、雪菲力、怡泉系列、醒目系列等碳酸饮料；酷儿系列、美汁源果粒橙等果汁饮料；雀巢柠檬茶、雀巢冰爽茶、茶研工坊等茶饮料；天与地矿物质水和水森活饮用纯净水等。
此外，据论证，该饮料还具有降低人体血液粘稠度、降血脂等功效，是新型保健饮料中的。所以盐汽水是防暑降温不可缺少的饮品，是时尚人士追求生活品质的必然选择。
碳酸饮料由大量的食品添加剂构成。 [4] 碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中含有的防腐剂苯甲酸钠，会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。 [1] 除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，除热量外，没有任何营养。碳酸饮料是人们日常生活中的食品。在炎热夏季，人们常用来消暑解热，在餐桌上也是之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。碳酸饮料含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有极少量的维生素、矿物质；并且含有碳酸、磷酸等化学成分。
磷酸盐是一种在自然界中普遍存在的矿物质，而且是所有生物所必需的一种营养物质。磷酸盐不仅在人体能量的新陈代谢过程中起着重要作用，而且也是人体骨骼和牙齿的主要成分。与磷酸盐的其他来源相比，饮料在美国人的饮食中只占磷酸盐总摄入量的百分之二。食物中百分之九十八的磷酸盐来自肉类、奶酪、坚果和谷类等高蛋白质食物。
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