产品别名 |
右旋糖 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
果晨 |
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
5.0-6.7 |
CAS |
87-99-0 |
有效物质含量 |
99 |
英文名 |
Aspartame |
外观 |
白色结晶性粉末 |
性质 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
右旋糖 |
供货方式 |
现货 |
别名/化学名 |
右旋糖 |
名称:右旋糖
级别:食品级
规格:25kg/袋装
CAS:有
作用:甜味剂
右旋糖英文：Dextrose
右旋糖分子式：C6H12O6
右旋糖分子量：180.16
[右旋糖来源]：右旋糖是经过提纯、结晶的D葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。
[右旋糖性状]：右旋糖为白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。右旋糖味甜，甜度约为蔗糖的69%。右旋糖易溶于水，右旋糖极易溶于沸水。
[右旋糖用途]：右旋糖用于甜味剂，保水剂，组织改进剂，成型和加工助剂。
1.还原糖含量（右旋糖含量，以D葡糖糖及干基计） 99.5%～100.5%
2.砷（以As计，GT3） ≤1mg/kg
3.氯化物 ≤0.018%
4.重金属（以pb计，GT16） ≤5mg/kg
5.干燥失重，无水物 ≤2.0% 一水物 ≤10.0%
6.灼烧残渣 ≤0.1%
7.比旋光度（干燥后）［a］25D +52.6～+53.2°
8.淀粉实验 阴性
9.二氧化硫 ≤0.002%
10.铅（GT18或原子吸收法） ≤0.1mg/kg
河南果晨生物科技有限公司
销售
中文名称: D-无水葡萄糖
中文同义词: D-无水葡萄糖;D-葡萄糖;β-D-无水葡萄糖;葡萄糖,右旋糖;血糖;右旋糖;葡萄糖;D-(+)-葡萄糖
英文名称: D(+)-Glucose
英文同义词: 6-(HYDROXY)OXANE-2,3,4,5-TETROL;D-(+)-GLUCOSE;D-GLUCOSE;D-Glucose anhydrous;DEXTROSE;Anhydrous dextrose;anhydrousdextrose;Candex
CAS号: 50-99-7
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
EINECS号: 207-757-8
结构式：
化学性质 右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜，甜度约为蔗糖的69%。易溶于水，极易溶于沸水，微溶于乙醇。水中溶解度(g/100ml) 每100毫升水中的溶解克数:83g/20℃
用途 1.营养型甜味剂；保水剂；组织改进剂；成型和加工助剂。
2.用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂
3.用作还原剂、食糖，也用于生物培养
4. 医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养生产方法 由淀粉用无机酸或酶水解后净化、结晶而成。
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