脆红李长势极旺,树姿较直立,成枝力强。以中枝、短果枝和花束状果枝结果为主。
脆红李核小而肉厚,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。青翠李的营养比较丰富,适量吃些李子,可以生津、清除肝热,有利于身体健康。那么如何提高脆红李果实的品质呢?
1、施足花前肥和夏季壮果肥;
2、冬春季坚持地面覆盖,土壤湿润,有利于幼果细胞分裂;
3、切实搞好疏花疏果和保花保果;
4、防治叶斑病,保护好叶片;
5、追施叶面肥(以磷、钾肥为主),促进果实着色,增强树势;
6、合理整形修剪,控制旺长,平衡树势;注意树冠内膛开光,减少寄生枝,避免无效消耗。
(二)影响花芽质量的原因
影响花芽质量的因素是多方面的。但从根本上说,花芽分化及花芽形成过程中的营养水平是主要因素。生产中,造成花芽质量不高的原因主要有以下几个方面。
1.土壤肥水条件差,营养积累水平低目前很多果园有机肥缺乏,连年单一施用化肥,随化肥施用量增加,土壤肥力出现逐年衰减的现象,土壤理化性状变差,孔隙度降低,树体生长虚旺,叶片小而薄,叶色浅,因而影响了有机营养的积累,造成花芽质量变差。
2.树体营养生长失调,中、短枝停长晚,后期生长偏旺花芽形成的早晚与花芽质量有密切关系。中、短枝停长早,花芽质量好;长枝停长晚,花芽质量差。中、短枝营养生长过旺,停长晚,就会影响花芽的质量。后期营养生长偏旺,会消耗养分,不利于花芽的发育。
3.留果量过大,花芽形成与果实生长间养分竞争的矛盾留果量过大,会消耗过多的养分,不仅影响花芽形成的数量,也会使花芽质量下降。
4.果园枝叶郁闭,树体光照条件差树体受光条件的好坏对花芽质量起决定作用。花芽分化和发育本身就需要比较强的光照。同时,光照条件直接影响叶片的营养积累。实践证明,光照不良的短枝是不可能形成花芽的。
5.叶片早期脱落,树体储藏营养水平低花芽形成后,在秋、冬、春季存在着进一步发育的过程。李花芽后期的发育状况,特别是花性器官发育程度取决于树体的储藏营养状况。由病虫危害或其他管理不善造成叶片早落,那么也会降低树体的储藏营养水平,进而影响花芽质量。
(三)提高花芽质量的关键技术
由于导致劣质花芽形成的主要原因是树体营养水平低,因此提高花芽质量也应围绕提高树体营养水平,树体健壮生长。
1.加强土壤管理,增施有机肥
土壤管理 土壤的理化性状特别是土壤通气性对根系的生长和吸收功能影响很大。通过土壤深翻扩穴,改善土壤的理化性状,可使根系处于良好的土壤环境中,发挥大限度的吸收功能,使树体健壮,叶片功能变强,进而提高花芽质量。
増施有机肥,合理使用化肥 有机肥中含有种类比较完全的养分和大量有机质,不仅可较长时间供给果树对各种养分的需要,而且能改良土壤,增强地力。土壤有机质是改善果园土壤环境的佳肥料。从成花质量方面看,给果树增施有机肥比单纯施用化肥要好得多,应根据李树不同物候期施用不同化肥种类。生长前期(萌芽前和幼果期)应多施氮肥,以促进萌芽和新梢生长,增加叶面积;在花芽分化临界期(6〜7月份),除极弱树外一般不需要过量施氮肥,而是补充怜、钾肥;后期要严格控制氮肥用量,防止树体后期旺长,影响花芽分化和发育。
(3)合理的水分管理 土壤中水分的变化会影响花芽的分化和发育。生长前期充分的水分可新梢的生长和叶面积的扩大,而花芽分化期以后,过多的水分以及水分的剧烈变化会严重影响花芽的形成。生产中,有灌溉条件的果园应严格控制后期灌水。旱地果园应用穴贮肥水、地面覆盖和节水灌溉等栽培措施,稳定土壤水分平衡,以形成花芽。
2.保持树体生长的动态平衡,防止后期生长偏旺 通过合理的肥水管理和修剪措施,使树体前期生长旺盛,并及时向花芽分化转化。对后期生长偏旺的树应严格控制肥水,生长期采用修剪措施进行控制。必要时,可在秋季对不停长的旺树旺枝喷施15%多效唑可湿性粉剂200倍液,控制新梢生长。
3.严格疏花疏果,合理留果 严格疏花疏果,保持合理的留果量,可减少树体养分的消耗,调节生长与结果的关系,花芽的形成。
4.秋季补氮和叶面喷肥 花芽形成后进一步的发育是依靠树体的贮藏养分进行的。花芽的进一步发育主要是发育性器官,而性器官的发育需要充足的。是李氮素储藏营养的主要成分。秋季补充氮肥可满足花芽的性器官发育所需要的。同时,叶片在秋季容易衰老,特别是采收后,叶片功能会突然下降。试验证明,秋季补氮肥可防止叶片衰老,延长叶片光合时间,提高叶片光合能力,增系吸收功能,对提高花芽质量十分有益。秋季补氮可以土施,不宜过多,每667米2结果园施12〜15千克尿素,也可叶面喷施0.5%尿素。同时,生长后期还应喷布0.4%〜0.5%磷酸二氢钾和复合微肥300倍液,保持营养元素的平衡,有利于花芽的发育。
5.改善树体光照条件若生产中栽植密度过大,整形修剪不当,则会致使树体过高,冠幅过宽,全园树冠交接封行,通风不好,进而郁闭。郁闭园内膛枝条细弱,花芽质量很差,造成果实产量低,果个小、色泽差、味道淡。对这种果园应采用“以侧代主,更新换头,疏枝缓势”的措施进行改造。在花芽分化关键时期,应当及时进行夏季修剪,调整枝叶分布,清除郁闭枝叶,使保留的叶片光照良好。
6.加强植保工作,防止早期落叶生长季节应根据病虫害发生情况,及时喷花保护,防止早期落叶。
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