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了解黄精 黄精是药食同源品种，按性状不同分为三种，即“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。用途非常广泛，民间有“要想不衰老，黄精可靠”的说法，其意是说食用黄精可使五脏安和，肌肉充盛，骨髓坚强，其力倍增，白发变黑，齿落再生。 黄精以资源供药为主，黄精全年可采，主产期集中在11月份到次年3月份。随着黄精的资源量逐年减少，且恢复起来较为困难(黄精的根茎生长周期要2-4年，种子繁殖需要长达5-6年左右)，其价格逐年上涨。

黄精的种植方法：
黄精的繁殖方法一般分为有性繁殖和无性繁殖，有性繁殖就是通过种子来繁殖，每年在8月份果实成熟的时候就采收种子，然后将果肉清晰干净，接着再通过消毒处理，以沙藏的方式埋在沙土里，等待发芽长成幼苗，然后1~2年后再移栽。

资源锐减： 近年在大别山金寨县，主产区的资源锐减。黄精以为主，采挖一次，3、4年才能恢复，况且连年的只挖不种，导致黄精的产量急剧下降。在霍山黄尾镇山区的一个收购点的黄老板介绍：每年在农忙以前，有青壮年人翻山越岭，起早贪黑，一天可挖70-80斤鲜货。而今两天也挖不到50斤鲜货。早几年我在春季可收上3000-4000公斤干货。如今挂牌半个月了，只收到100多斤干品，价格还比去年高上5-6元钱。

产区连年萎缩: 无论是从大别山区的金寨县还是到九华山下的黄土坑，无论是黄山脚下还是到文房四宝的泾县，黄精收购站（点）连年减小，产区也连年萎缩，因为货源一年少于一年，药材不好收，无利可图。以岳西为例，早几年有20多个收站点，现在还不足10个。有些产区名存实亡，不能提供大货供应，黄精产区资源面临枯竭，产量逐年锐减。 综上所述：黄精资源连年减小，产量下降，能够提供大货供应的产区寥如晨星，由于货源在产区不丰，药商又相争收购，价格连年上浮。采挖人员锐减，库存空虚，社会用量日益扩大，黄精需求呈上升趋势，随着产新的结束，产不足销，加上库存的消耗，后市价格有上升的空间。

黄精苗床处理要点 1.砂质壤土地块作为苗床地块。 2.耙细苗床，苗床垄面以应该在80～120厘米范围内为宜，太窄浪费土地，太宽不利于种子撒云，和平时的管理。 3.种子撒均匀后要盖1.5厘米，要均匀的撒湿垄面。 4.后一定要盖一层枯草或者枯叶保湿这样做的目的是一是可以防止暴雨将种子冲出地面，二是可以抑制杂草快手生长，三是有利于防止除草剂的药害。

黄精种子佳播种时间 黄精开花在五六月份，成熟度好的种子大概是十一月左右。采收下来的种子与细沙混合在一起，存于背阴处30厘米土层深处催芽4个月。等到第二年4月份左右取出已经出牙的种子，均匀的播种到苗床上