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施肥管理
沙葱虽然耐瘠薄能力强,但人工驯化栽培沙葱旺盛生长时期养分需要量大。结合浇水施入一定量的化肥或有机肥,根据几年实验,施肥量以每次施尿素10-15克/平米,复合肥10-20克/平米,腐熟的羊粪0.5-1公斤/平米为宜。
播种方法
在播种前选择阳光充足的晴好天气,将沙葱种子暴晒1~2d。晒种时,应把种子放到纸上或布上晾晒,不能直接放到水泥地或石板上晒种,以免烫伤种子。播种时,可以开沟播种或穴播,播种深度为2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴约籽粒20粒为宜,播种后及时浇水。
追肥管理
在前期施足基肥的基础上,每茬沙葱收割后,结合浇水每次667m²施尿素8~10kg或氮磷钾复合肥10~15kg,全生育期追肥3~4次,注意追肥在每茬沙葱采收后浇水前撒施或随水冲施,在沙葱叶片生长阶段不能施肥,以免肥料触叶伤苗,影响产品品质。
繁殖方法
经调查沙葱的繁殖主要靠种子和根孽进行繁殖,人工沙葱种植有直播和育苗分株移栽两种方式。
(1)种子繁殖:在整理好的试验地(选择了温室大棚、沙地、壤土掺沙三种类型)上,分别在4月和8月中旬进行春、秋播。播种前对种子进行筛选、浸种,并用高锰酸钾溶液消毒催芽。播种方式采用条播和穴播。条播:用小铲在整理好的试验地上开3cm深,10cm宽的条沟(沟底平整),行距20cm,将种子均匀撒播在条沟内(每亩播种量3kg),并用脚踩压后覆沙2cm,灌水即可。穴播:按规定的株行距(5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm),每穴点播3-5粒种子,每亩适宜下种量2.5kg,播深不得超过5cm,经试验佳深度为3cm,过深过浅都不利于出苗。播后覆沙、灌足头水。
经试验两种方式播种后均10天左右发芽,出苗后视墒情及时灌水,清除杂草,进行管理。一般情况下,当年种子繁殖栽培的露地大田沙葱产量低,第二年5月初发芽,生长1月后,刈割头茬,以后每15天刈割一次。5个不同播种密度产量好的是株行距5cm×10cm,产量为348.5g/m,其次是10cm×10cm,产量为329.5/m。
田间管理
(1)定苗。人们主要食用沙葱的地上茎叶部分,根据试验,从沙葱的肉质叶生长情况来看,5×10cm密度的沙葱叶长而细,平均长度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙葱长度为21.5cm,粗度为0.24cm,好于前者。因此,定苗密度宜选10cm×10cm,并将间出的苗假植好,及时栽种。
松土除草。在民勤地区沙葱是3月23日出芽,4月10日左右开始进入速生期。当沙葱出芽后,应及时进行松土,清除田间杂草,以利于沙葱的快速生长。每年除草松土3-5次,避免杂草与沙葱争肥争水,影响沙葱的产量。