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蓝蜜西梅是一种具有特风味和良好营养价值的水果品种。通过了解其植物学特征、生长环境、栽培技术、果实品质与用途和发展前景等方面的信息,可以为更好地推广和种植蓝蜜西梅提供有益的参考。
西梅是21世纪来从国外引进的新型水果品种,为蔷薇科李属南美洲李种。西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
西梅蓝蜜的特性: 【成熟期】:8月下中旬成熟 不同地区、海拔、土壤,成熟期有所差异。 【果实】:果重:60-110克,卵圆形。 【硬度】:硬肉质。 【可溶性固形物含量】:16% 【风味】:香甜,口感。 【丰产性】:极丰产。 【花粉】:自花结实。 【特点】:成熟后果皮蓝紫色,果肉黄绿色,离核,硬肉。