产品名称 |
雪莲果 |
面向地区 |
全国 |
定植：采用单行种植的方式，行距约140厘米、株距约50厘米，种植密度为900-950株/亩。施基肥时，在畦的中央开1条深约20厘米的沟，在沟内均匀地撒上一层生石灰，再集中施基肥。基肥每穴用商品有机肥1千克和草木灰0.5千克。在基肥表面施一层薄土后，移栽种苗，浇透定根水。
整枝摘心：当雪莲果茎长到1米高时，会有部分分蘖枝，要将过多的枝条除去；长势过旺的植株还需摘心，控制地上部分旺长，促进块根膨大。
雪莲果尚未有法定的成熟标准和采收期，但生产中，采收早晚与其产量、贮藏、留种、加工利用和轮作有密切关系。由于块根汁多脆嫩，采收过早易裂，降低质量，增加裂薯率，宜在12月上旬土壤稍干、块根自然失水后，再陆续采挖，可减少裂薯率；过晚采收易遭受冷害。
雪莲果于11-12月份花谢后，待全部枝条、花败后，植株茎尖开始凋谢，遇霜后叶片开始黄化，地上部分干枯或在薯转为橙黄色时，先将枝条砍割留20-30厘米的基桩，挖松两侧墒沟，连同基桩慢慢拔起，剥离块根，然后用尖刀从底部切除，切口不得大于2厘米，否则，易腐烂，把块根拿下，放置阴凉、通风处。由于块根含水量高、皮薄，呼吸作用旺盛，与空气接触时表皮易变为绿色，对品质影响较大，所以贮藏时间不宜过长。
雪莲果本身就可以当做种子来进行种植，形状为长圆形，外表颜色为黄棕色，样子比较像地瓜。雪莲果种植选在春季的4-5月份，此时气温很适宜，适合来种植，成活率比较高。种植之前将土质准备好，然后把雪莲果处理好，放在高锰酸钾中浸泡，之后种植到土壤之中，种植后适当浇水，生长所需。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色；叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到2-3米高。花顶生，有五朵，形如黄色，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。雪莲果的“种子”就是薯块，也就是雪莲果。
雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作"万根苕"，是一种菊科多年生草本植物，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。
调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
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