产品名称 |
香芋冬瓜种子 |
面向地区 |
全国 |
雌雄同株;花单生。雄花梗长5-15厘米,密被黄褐色短刚毛和长柔毛,常在花梗的基部具一苞片,苞片卵形或宽长圆形,长6-10毫米,先端急尖,有短柔毛;花萼筒宽钟形,宽12-15毫米,密生刚毛状长柔毛,裂片披针形,长8-12毫米,有锯齿,反折;花冠黄色,辐状,裂片宽倒卵形,长3-6厘米,宽2.5-3.5厘米,两面有稀疏的柔毛,先端钝圆,具5脉;雄蕊3,离生,花丝长2-3毫米,基部膨大,被毛,花药长5毫米,宽7-10毫米,药室3回折曲,雌花梗长不及5厘米,密生黄褐色硬毛和长柔毛;子房卵形或圆筒形,密生黄褐色茸毛状硬毛,长2-4厘米;花柱长2-3毫米,柱头3,长12-15毫米,2裂。
小果型冬瓜:早熟或较早熟。雌花发生节位一般在第10节左右,个别品种(如北京一串铃)在第3-5节发生雌花。果实较小,扁圆、近圆或长圆形。果实被蜡粉或无蜡粉。每株数果,嫩果供食,果重2-5公斤,主要品种有北京一串铃,四川成都的五叶子,南京提早冬瓜,台湾的圆冬瓜。
大果型冬瓜:中熟或晚熟,主蔓一般在15节发生雌花,以后每隔5-6节发生一个或两个雌花。果型大,一般单果重10-20公斤(或更重)。短圆柱形或长圆柱形,果皮青绿色或被白色蜡粉,多数每株选留一个果,采收成熟果实为主。品种有广东青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南粉皮冬瓜、龙泉冬瓜,江西杨子洲冬瓜,台湾的青壳大冬瓜、白壳大冬瓜,四川大冬瓜,上海白皮冬瓜,北京地冬瓜等。
春植播期为12月至次年3月,秋植播期为6-7月。春植采用育苗移植方式较好,有利于防寒;秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽,用营养钵育苗,真叶展开后选晴暖天气移至大田种植,秋植经浸种催芽后便可点播到大田,通常用种量750-1500kg/hm2。
早熟冬瓜因果小,每株可留果2-3个,以增加产量。一般瓜多发育不良,大多选留第2瓜胎及以上的瓜。为提高坐果率,可采用人工授粉。花期可用浓度为100mg/km2,防止落花落果,大瓜应实行吊瓜。
搭架绑蔓:缓苗时进行搭架引蔓上架,也可不搭架直接爬地栽培,但爬地栽培往往病虫害较多,同时,畸形瓜也多、产量低。搭架在开始伸蔓时进行。架式有平架、篱架、拱架3种。当瓜蔓长有16-18个节时便可引蔓上架。上架后按每20-30厘米用绳绑蔓1次,结合绑蔓去掉侧枝、卷须和多余的雌花。
冬瓜在花凋谢后30-35天即可采收。采收前,不宜施肥或浇水,以利增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜的含水量,这样才能提高冬瓜的贮存时间。采收时一般是用剪刀剪下来,以免瓜蔓被拉伤,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,以便于存放。但是,冬瓜成熟后就收,如果是过晚采收的话,冬瓜过于成熟,其肉质将会变软,不耐贮运。冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少,为提高其经济效益,可以提前上市。
冬瓜原本的家是长在地上的泥土里,可是现在冬瓜搬新家了,从平房改住大楼,从地上改住树上,走进这座冬瓜树园,每颗结实饱满的冬瓜居然都高挂在树枝上,一颗颗好像拳击手的沙包一样,这是台南佳里镇的新品种芋香冬瓜,种苗研究把这种芋香冬瓜的种子交给农民培育,没想到两个月的时间,结合芋头的冬瓜就可以收成了。剖开一看,芋头冬瓜肉白细透亮,烹煮时间比一般冬瓜还要短,只要水滚后煮个五分钟,就可以煮透,方便又好吃,一般的冬瓜因为重量重,都长在地上,但新品种冬瓜直接长在树上、收成很方便,而且浅绿色的表皮光滑细致,瓜肉吃起来还带有淡淡的芋头香,成了冬瓜界的明日之星。