产品名称 |
银杏树 |
面向地区 |
全国 |
银杏(学名:Ginkgo biloba L.),为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,被白粉,熟时黄色或橙黄色。 银杏树又名白果树、公孙树,曾是仅遗存于我国的树种之一,素有“活化石”之称。银杏树的果实和叶子均有很高的药用价值和食用价值。乔木,高达40米,胸径可达4米;幼树树皮浅纵裂,大树之皮呈灰褐色,深纵裂,粗糙;幼年及壮年树冠圆锥形,老则广卵形;枝近轮生,斜上伸展(雌株的大枝常较雄株开展);一年生的长枝淡褐黄色,二年生以上变为灰色,并有细纵裂纹;短枝密被叶痕,黑灰色,短枝上亦可长出长枝;冬芽黄褐色,常为卵圆形,先端钝尖。
叶扇形,有长柄,淡绿色,无毛,有多数叉状并列细脉,宽5-8厘米,在短枝上常具波状缺刻,在长枝上常2裂,基部宽楔形,柄长3-10(多为5-8)厘米,幼树及萌生枝上的叶常较而深裂(叶片长达13厘米,宽15厘米),有时裂片再分裂(这与较原始的化石种类之叶相似),叶在一年生长枝上螺旋状散生,在短枝上3-8叶呈簇生状,秋季落叶前变为黄色。
球花雌雄异株,单性,生于短枝的鳞片状叶的腋内,呈簇生状;雄球花葇荑花序状,下垂,雄蕊排列疏松,具短梗,花药常2个,长椭圆形,药室纵裂,药隔不发;雌球花具长梗,梗端常分两叉,稀3-5叉或不分叉,每叉顶生一盘状珠座,胚珠着生其上,通常仅一个叉端的胚珠发育成种子,风媒传粉。
银杏为喜光树种,深根性,对气候、土壤的适应性较宽,能在高温多雨及雨量、冬季寒冷的地区生长,但生长缓慢或不良;能生于酸性土壤(pH值4.5)、石灰性土壤(pH值8)及中性土壤上,但不耐盐碱土及过湿的土壤。以生于海拔1000(云南1500-2000)米以下,气候温暖湿润,年降水量700-1500毫米,土层深厚、肥沃湿润、排水良好的地区生长好的地区和平共处在土壤瘠薄干燥、多石山坡过度潮湿的地方均不晚成活或生长不良。
种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒。白果含有小毒物质:氢氰酸、白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚、白果醇。所以食用时应注意白果的食用方式。如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,氢氰酸沸点低易挥发而去除,因此熟白果的毒性较小。为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。医药界认为,生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。有些人喜欢用银杏叶片泡水喝,这有一定的危险,银杏叶中含有有毒成份,服用剂量过大或时间较长,会危害心脏健康。
由于银杏树生长周期缓慢,其需要的营养物质及光照条件等都要求较为充足,因此立地条件尽量选择在地势高、交通方便,且兼具良好排水能力的位置。种植银杏的苗园还要注意选择土层较厚的园地,一般要求土层厚度要超过1m。另外,也要足够的光照和良好的空气流通状况,即尽量避免选择谷地等弱通风、弱光照的地方栽植银杏。银杏栽种时,对于株行距、栽种方向的配置应当注意,好是东西方向栽植,并保持一定的栽植密度,可以选择2m×2m的栽种密度。
银杏树种植时间受气温、区位等影响,需要根据地域的不同而确定不同的种植时间。对于长江以南的地区,银杏种植的时间可以选择在秋末冬初的阶段,南方冬季的土地仍然具有一定的地温,基本能够银杏栽植后根系的损伤恢复需求,同时促进次年银杏的迅速成长。对长江以北的地区,银杏的种植宜延迟到春分以后。春分以后土地基本解冻,在这个时间栽植银杏可以有效的防止因土层的寒冷而导致根系损伤。
银杏树种植成活的另一个关键因素是树苗的选择,一般选择根系较发达、且树干较通直的银杏幼苗。在选苗时,还要注意要避免选择具有病虫害的幼苗,选择无病虫害影响的幼苗栽植。栽植前将银杏裸根苗的根系快速浸泡石灰水,然后用清水清洗。在种植的过程中,先将表土回填,后将心土堆填于植株周围形成小丘。在填土后,要将银杏树苗轻轻上拉,银杏根系顺畅,之后踏实植株周围土壤,并浇定根水。
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