大金星：该品种果实形状扁球形类似大五星，俗称大金星，幼果为青色，成熟期为亮红色，具蜡光，大而密，果点园，肉质较硬，酸味弱，十月中下旬成熟，耐储运，平均单果重12-15克，北方山区种植普遍，以鲜食为主，可进行深加工，切片入药，或制作山楂罐头
山楂树
山楂；果实扁球形，紫红色，具蜡光，果点园，锈大尔密，果顶平，显具五棱，果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密。酸味弱，品质，成熟期为十月中、下旬，耐储藏，抗运输，果个大，每公斤72-85个，总含糖11.35%，总酸3.91%，树势健壮，树姿开张，呈多主植自然圆头形，结果早，丰产性好，多年生大树单株产量可达100公斤，连续结果能力强，定植后第二年有部分树株开花结果，第三年基本可全部结果。4-6年后可进入丰产期，7-9年进入盛果期，沙土地、黏土地、丘陵及山地均可种植，好管理，抗病能力强，俗称之为懒汉树。抗寒，抗旱能力强，可抵挡零下-20度以上低温，山区丘陵及高海拔旱地栽植均表现良好，深受农民朋友喜爱。
大棉球：单果个头较大，属于山楂早熟品种，由于果肉质地绵软俗称大棉球，九月上旬成熟，树势开张，酸度适中，果实扁球形，大而密，果点园，具蜡光，平均单果重20克，大果25克左右，果实保存期较短，容易栽培，树冠整齐，枝叶茂密，此品种以鲜食与制作冰糖葫芦为主。
山楂为浅根性树种，主根不发达，但生长能力强，在瘠薄山地也能生长。侧根的分布层较浅，多分布在地表下30～60厘米土层内，深可达90厘米，10厘米以上和90厘米以下土层内的根量很少。侧根主要分布在40厘米左右的土层内，根系的水平分布范围，约为树冠的2～3倍。
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