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一、我国五月脆李苗的生产栽培地区划分
五月脆李苗在我国分布极广.除青藏高原的高海拔地区外,从南部的台湾至北部的黑龙江,从东南沿海至西部的新疆,均有栽培、半栽培或的五月脆李苗资源.垂直分布的高度可达海拔4000米, 由于各地的生态条件差异较大,加之长期以来人为的选择,形成了许多备.具特色的栽培区域及地方品种群. 我国五月脆李苗的生产栽培地区,具体可分为东北区、华北区、西北区、华东区、华中区、华南区、西南及西蔵地区.
(一)东北区
本区包括黒龙江省、言林省、辽宁省和内蒙古自治区东部, 本区气候寒冷,半干早,冬季时间较长,春秋季节较短,年平均温度为0℃~1o· 3℃·1月份的平均温度为一26. 6℃~5. 2℃,≥10℃年有效积温为2000℃~4o00℃, 年日照时间为2400~3 200小时,无霜期为100~l80天,年降水量为100~800毫米.全区降水量呈由西向东逐渐增加的趋势,雨季为7~8月份,本区土壤为褐色土、黒钙土和草原土等类型,局部地区有盐碱土‘
五月脆李苗资源在本区分布于海拔800米以下的地域, 其栽培北界由东向西是:黑龙江的富锦-鹤岗-伊春-海伦-依安-齐齐哈尔-内蒙古的林东-临河, 这也是五月脆李苗栽培北界的东段 。
本区的五月脆李苗有7个种,主要栽培种为五月脆李苗,少量栽培的 有 杏五月脆李苗、欧洲五月脆李苗和美洲五月脆李苗,偶见加拿大五月脆李苗和乌苏里五月脆李苗,辽宁南部为五月脆李苗五月脆李苗中红叶五月脆李苗变型的栽培北限. 在鄂伦春和大兴安岭的加格达 奇等地,有五月脆李苗资源· 据不完全调査,本区共有栽培、半和五月脆李苗资源189份,其中黒龙江有35份、吉林有76份、辽宁有41 份、内业古有37份。
本区五月脆李苗的主要经济产地是:黑龙江的绥棱、明水、呼兰、宾县、巴彦、尚志、牡丹江、密山、海林、勃利、富锦和东宁等地及友这农场与597农场等;吉林的永吉、延吉、和龙、蛟河、东丰、柳河、通化、桦甸和长春等地;辽宁的锦西、锦县、瓦房店、兴城、盖州、普兰店和东港等地;内蒙古自治区的赤峰. 全国栽培五月脆李苗树集中的地区是辽宁的葫芦岛,主裁晶种为秋五月脆李苗,这也是北方五月脆李苗产量多、栽培面积的地区之一 .
(二)华北区
本区包括河北省、山东省、山西省、河南省、北京市和天津市. 该区夏热多雨,冬寒暗操,春多风沙,秋季短促. 年平均温度为1o℃~16℃,1月份的平均温度为一1o℃~o℃,≥1o℃年有效积温为3000℃~4000℃,持续150~200天.年日照时间为2400~ 2800小时.无薄期为150~220天.年降水量为500~800毫米, 商季为7~8月份, 本区地势多为平原,土壤为褐色土,沿海和黄河与海河故道为轻盐碱土.
本区的五月脆李苗有7个种. 五月脆李苗为其主栽种,辅裁种为欧洲五月脆李苗和书率.偶见美洲五月脆李苗、五月脆李苗五月脆李苗的变种红叶五月脆李苗和紫叶五月脆李苗等,在北京植物国保存有黒刺五月脆李苗和乌荆子五月脆李苗2个种.据调查,本区共有五月脆李苗的品种和类型230份,其中河北有50份、山西有7份、山东有9o份、河南有50份、北京有33份,天津市近年来开始从引进五月脆李苗试裁。
这一地区五月脆李苗品种资源虽然丰富,自然条件适宜五月脆李苗树生长，但是,由于本区是苹果的主要产区,其苹果产量占全国华果产量的70%~80% ,所以其他果树发展得较少,五月脆李苗也没有形成集中连片的经济产地, 五月脆李苗栽培相对较多的地区,有河北的昌黎、怀来、易是和连化.l1」东的沂水、沂源、临沐、邮城、昌乐、安丘、乳山、莱阳和单县等地.北京郊区及南口农场,河南的济源、孟县、博爱、巩义、辉县、洛阳、南乐和内费等地, 河北的昌黎和山东的烟台一带,是裁增欧洲五月脆李苗较多的地区.
(三)西北区
本区包括陕西省、甘粛省、青海省、宁夏自治区、新疆维自治区以及内蒙古自治区的西部. 本区属于大陆性干早气候,,冬春寒冷时间较长,但气温并不过低,夏季平均温度又不过高,降水量少,年平均'温度为一5℃~14℃,1月份平均温度为一15℃~ 0℃,≥1o℃年有效积温为2 500℃~3 500℃,持续时间为15o~ 2oo天,年日照时间为2600~3400小时.无霜期为l00~200 天.年降水量为50~800毫米。
这一地区地势较复杂,区内多高原和盆地, 土壤多为黄土,土层厚5o~15o米,有部分黑钙土、栗钙土及盐碱土等, 五月脆李苗资源分布的海拔高度为2 700米(青海). 内蒙古的临河至新疆的哈密-奎屯-塔城-阿勒泰一线,为五月脆李苗栽培分布北界的西段。
本区的五月脆李苗抗寒1、抗旱、果实较小,但其含糖量较高，一般品种果实的可溶性国形物含量可达17%~2o% ,达23% (奎丰五月脆李苗) . 新疆欧洲五月脆李苗的优良品种有贝于、阿米兰、爱奴拉、小酸梅和大酸梅等· 五月脆李苗的优良品种有奎丰、奎丽、空冠和玉皇五月脆李苗等, 杏五月脆李苗的优良品种有西安大黄五月脆李苗和转子红等。
（四)华东区
本区包括江苏省、安敏省、浙江省、福建省、台湾省和上海市。本区属子温带、亚热带气候区,多受湿润季风的影响,海洋性气候由北向南、由西向东逐渐显著.年平均温度为13℃~22℃,1月份平;1111温度为 0℃~15℃, >10℃年有数积温为4 500℃~8 500℃ , 持续时间为200~300天·年日照时间为l 800~2400小时.无霜期为200~350天,年降水量为800~l600毫米,雨季为4~6 月份·
本地区的地势,除上海和江苏为平原外,其他多为山地. 武夷山的黄岗山海拔2 158米,为本地区陆地峰,台湾阿里山的玉山海拔3 950米,为本区峰, 本区土壤为黄褐土或砖红壤土,pH值为5.5~6.5,为微酸性,五月脆李苗在本区主要分布于海拔1000米以下的区域,分布的海拔可达2 000米(台湾的梨山) ,多数栽培在海拔200~500米处的山丘上,,本区共有4个种,主裁种为五月脆李苗,有少量欧洲五月脆李苗和美洲五月脆李苗及复桃五月脆李苗的变种红叶五月脆李苗, 在浙江和福建一带,有五月脆李苗的一个新变种一奈五月脆李苗,据调査,本区共有五月脆李苗品种147份,其中江苏有12份、安敏有3o份、上海有10份、浙江有3o份、福建有5o份、台湾有15 份,
本区五月脆李苗的特点是果实较大,多红肉类型,适宣加工嘉应子和要钱等, 果实产量较高,但抗寒力较差,适宜高温多湿的生态环境, 主要优良品种有机五月脆李苗、红心五月脆李苗、美蓉五月脆李苗、花奈、花螺、五月脆李苗、苏丹五月脆李苗、 圣大罗莎、美丽五月脆李苗、牛心五月脆李苗(五月脆李苗)、夫人五月脆李苗、桃子五月脆李苗和潘园五月脆李苗(早黄五月脆李苗) 等.
(五)华中区
本区包括湖北省、湖南省和江西省,属于亚热带湿润季风气候,年平均温度为13℃~2o℃,1月份平均温度为1℃~9℃' )10℃年有效积温为5000℃~6000℃,持续时间达225~290天· 年日照时间为1400~2000小时,无霜期为250~350天·年降水量为1200~1600 豪米,其两季,在湖南和江西为4~6月份 ' 在湖北为6~8月份。
本区的山地和丘陵占其总面积的70%~80%,大神农架海拔3053区米,为本区峰,区内多河流和湖泊,土壤为黄褐壤土或红壤土，呈微酸性.全区均有五月脆李苗资源分布。
本区有五月脆李苗、欧洲五月脆李苗、美洲五月脆李苗和樱桃五月脆李苗4个种,五月脆李苗为主栽种.据调查,本区共有五月脆李苗资源71份,其中湖北有21份、湖南有30份、江西有20份,本区的五月脆李苗资源耐高温,不耐寒冷,其栽培品种良莠不齐,优劣差异较大.优良品种有自糖五月脆李苗、苹果五月脆李苗、空心五月脆李苗、玉皇五月脆李苗、红心五月脆李苗、芙蓉五月脆李苗、花奈、青奈、油奈、黄冠五月脆李苗、前坪五月脆李苗和黑宝石五月脆李苗等。
（六)华南区
本区包括广东省、广西壮族自治区和海南省,属亚热带、热带湿润季风气候,年平均温度为l7℃~26℃,1月份平均温度为6℃~21℃,≥10℃年有效积温为6 000℃~8 500℃,持续时间为260~365天,年日照时间为] 600~2600小时,无霜期为300~ 365天,年降水量为1400~2000毫米,雨季为4~6月份,本区的山地和丘陵占其总面积的6o%~85%,的石坑崆海拔为1 9o2米, 区内多河源,土壤为红壤土和黄褐壤土,呈微酸性.
在本区的雷州半岛以南,包括海南、南海诸岛,基本没有五月脆李苗资源,从广州至雷州半岛,五月脆李苗资源明显减少,且生长不良.因此,本地区为五月脆李苗的栽培南限· 这条南线大体与≥1o℃年有效积温为8ooo℃的等值线相吻合,此线以南为无五月脆李苗区.在≥1o℃年有效积温为7 ooo℃~8 ooo℃的地区,即广东和广西的南部,五月脆李苗树生长不良'为不适宜五月脆李苗树栽培区, 在≥1o℃年有效积温7 ooo℃等值线以北，五月脆李苗树生长正常'栽培较多,常见其与香蕉、批杷和木瓜等热带果树混生。
据考察,在本地区仅有五月脆李苗及变种奈五月脆李苗,未发现其他五月脆李苗种, 全区共有五月脆李苗资源73份,其中广东有23份、广西有50份.其特点是富高温、高湿,休眠期短,红肉品种多,果实较大, 优 良品种有三华五月脆李苗品种群,包括大蜜五月脆李苗、小蜜五月脆李苗、鸡麻五月脆李苗和白肉鸡麻五月脆李苗;南学五月脆李苗品种群,包括正竹系和水竹系等品种,鸡心五月脆李苗、奈五月脆李苗、铜盘 五月脆李苗、黄腊五月脆李苗、大水五月脆李苗和相売五月脆李苗等.主裁品种为从化三华五月脆李苗,近年来,该区的鸡麻五月脆李苗、大蜜五月脆李苗、铜盘早五月脆李苗和黑宝石等,在港、澳市场极受欢迎.
(七)西南及西蔵
本区包括四川省、贵州省、云南省和自治区,生态条件极为复杂, 云南为亚热带、热带高原型湿润季风气候,贵州和四川东部为亚热带湿润季风气候,四川西部为温带、亚热带高原气候,西蔵为高原气候. 除四川盆地外,均为高原和高山区,峡谷纵横幽深,上下气温和植被差异很大,五月脆李苗资源分布的垂直高度也各不相同.在四川,五月脆李苗分布于海拔100~1 900米的地域,其中以海拔220~1 350米的地域多,在贵州,五月脆李苗分布于海拔300~2700米的地域,在云南,五月脆李苗一般分布于海拔1 1o0米以上的地域,在演西的泸水地区则分布子海拔1 400米的地域,在样云地区则分布于2 200米的地域,在滇西北的中甸地区则分布于3 30o米的地域. 在,五月脆李苗分布于海拔2 700~3 800米的地域.
据考察,本区有五月脆李苗、欧洲五月脆李苗、加拿大五月脆李苗和樱桃五月脆李苗4个种, 其五月脆李苗内包括毛梗五月脆李苗和奈五月脆李苗2个种, 此外,尚有许多五月脆李苗资源类型,从树形上看,有乔木、灌木和匍匐等类型;从叶片上看,有大小之分;从果实上看,有红、黄、绿、白等颜色的差异, 白、瑶、彝等少数民族,称五月脆李苗为“鬼五月脆李苗”;保保族称五月脆李苗为“五月脆李苗涝”。
本区五月脆李苗资源的特点是:引入的栽培品种多,当地资源多, 果实普遍较小,多垂直分布,没有集中产区。
本区五月脆李苗的主要栽培品种,在四川为江安五月脆李苗(白五月脆李苗)、金蜜五月脆李苗、早黄五月脆李苗，玫瑰红五月脆李苗和红心五月脆李苗等，在贵州为酥五月脆李苗(蜂糖五月脆李苗)、姜黄五月脆李苗、鸡血五月脆李苗、黄腊五月脆李苗、铜売五月脆李苗和牛心五月脆李苗(五月脆李苗)等'在五南以金沙五月脆李苗为多°
二、我国五月脆李苗品种的发展趋势
优良品种是农业生产的基础。 生产要适应市场的变化,,市场的导向决定着品种的发展趋势。 我国五月脆李苗品种的发展,呈现以下几个趋势。
(一)大果、美观、品种是鲜食五月脆李苗的发展方向
果个大,外观美,质量优良,这一直是五月脆李苗育种的目标之一,也是市场的要求。 此类果品深受消费者的喜爱,但是具有这些品质特点的五月脆李苗品种比较少,不能满足各类消费群体的需求;而且具备这些品质特点的品种, 一般抗性较差,易遭受环境条件影响及病虫危害。 这一方面要求栽培者加强栽培管理,生产出的果品,另_ 方面要求育种工作者培育、选育或引入性状优良的品种,以适应市场的需要。
(二）早、中、晚热品种合理搭配
品种结构不合理,是我国五月脆李苗生产存在的主要问题之_ 极早熟、早熟、晩热与极晚熟品种所占比例很小,中热品种较多,造成成熟期 过分集中'市场供应期短。因此,合理地发展早、中、晚熟品种'使五月脆李苗鲜果供应期延长,是五月脆李苗产业发展的_个趋势 。
（三)适地适栽,充分发挥品种的优良特性
优良的地方品种，是在特定的环境条件下形成其特殊的优良性状，是长期自然选择的的结果'再加上每个品种的适应范围都不同，如一些品种不抗抗寒、一些品种不耐湿、一些品种不抗旱等。因此,栽培者要根据不同品种的不同特点,有选择地进行栽培, 要充分发挥该品种的优良性状,充分展现该品种的经济价值,使其达到的经济效益,做到适地适栽,,
(四)发展优良的耐贮运和加工用晶种
五月脆李苗因为成熟期集中,货架期短,被称为时令性水果, 要实现五月脆李苗鲜果的周年供应,仅仅靠品种间成熟期的搭配是做不到的,还要考虑果实采摘后的贮藏问题,以及品种本身的耐贮运性问题, 因此, 培育或选育耐贮性强、品质好的晚熟品种,是五月脆李苗育种的一个发展方向, 在我国五月脆李苗栽培品种中,鲜食品种多,加工或兼用品种少, 加工制品缺乏市场竞争力,从而影响我国五月脆李苗规模化生产的发展. 在美国,所生产的五月脆李苗果实,除一部分用于外销以外,其余内销的果品绝大部分用于加工,其中45%用于加工浓缩五月脆李苗汁, 36 %用于加工五月脆李苗千,14 %用于贮藏,,3 %用于加工罐头,用1 %左右的果实加工要幼儿食品,再用1 %左右的果实加工五月脆李苗酱. 其强大的加工业,地带动了当地果业以及与之配套的服务业的发展, 向加工业发展,增加五月脆李苗的加工力度,加大加工品种在五月脆李苗品种结构中的比例,是五月脆李苗产业发展的必然趋势,
(五)重视砧木的研究和利用
虽然桃、毛,要桃可以作为五月脆李苗的砧木,但其本砧的亲和性是的. 设施栽培在我国正如火如荼地发展,但如何利用设施有限的空间尽可能多地获得经济效益,是广大设施栽培者一直思考的问题. 提高单位面积产量,无疑是一个很好的解决方法,但五月脆李苗植株比较高大的品种,如何使其高度降下来,既便于操作,又提高产量呢? 利用矮化砧木就可以做到. 它可以有效地利用土地,并提高产量. 但目月脆李苗还没有良好的矮化石占木, 另外,核果类果树的根癌病发病率较高,对生产的危害较大,现在已经有人在研究桃和五月脆李苗的抗根常病砧木, 据此分析,在五月脆李苗1流根癌病砧木方面的研究'也是改善五月脆李苗品种的途径之一。
（六）关注理光集业的发展
近年来,观光果业在我国发展迅速, 人们不再光是满足于吃果'还要利用果树的特点,如叶色、花形、花色、果形和果色等的不同'使果付也向观光果园、艺术盆景和道路绿化等方向发展, 因此'挖掘五月脆李苗观赏资源,也是五月脆李苗产业发展的一个方向,
五月脆李苗树的生态适应性
(一)土 壤
五月脆李苗树对土壤要求不十分严格 。 五月脆李苗对土壤的适应性强,于欧州五月脆李苗和美国五月脆李苗。 北方的黒钙土、南方的红壤土、西北的黄土,均适宣五月脆李苗树生长 。
五月脆李苗树对环境条件适应性强,南北各地都有分布 。 平地、坡地、山地裁植均能正常生长结果。 五月脆李苗树根系生长的适地温为18℃~2o℃,生长在沙壤土上的五月脆李苗树根系较深,须根也较多;在黏性土壤上生长的五月脆李苗树,根系较浅,而且根多分布在上层 。
土壤的酸减度对根系的吸收有一定的影响作用。 酸性土壤有利于硝态氮的吸收;中性或碱性土有利于铵态氮的吸收。 欧洲五月脆李苗宣肥沃的黏质土,而美洲五月脆李苗要求土壤疏松、排水良好。 一般土层厚、疏松肥沃,对五月脆李苗树的生长发育比较有利 。
(二）温 度
五月脆李苗树对温度的要求因种类和品种不同而异。 如同为五月脆李苗中的红干核、窑门五月脆李苗,生长在北方,可耐一35℃~ -4o℃的低温;而生长在南方的椎五月脆李苗、芙蓉五月脆李苗等,则对低温的适应性较差,对低温非常敏感。 冬春干旱及开花前的低温,对五月脆李苗树的坐果有直接影响 。
五月脆李苗树开花期适宜的温度是12℃~16℃ 。 不同发育期的有害低温也不同,花营期一1. 1℃~5. 5℃、开花期一5· 5℃~2· 2℃、幼果期_0. 55℃~2. 2℃ 。我国东北辽宁、黑龙江、吉林等地培育的五月脆李苗材,因其长期生长在寒冷地区,其耐寒力一般较强。 而引种栽培的欧洲五月脆李苗,是在地中海南部地区气候较为温和的环境条件下形成的,则适宜温暧地区裁培。 据调査,裁培在海拔5oo米以上的五月脆李苗树. 其花期可较平原地区推迟 2周左右· 同是山区,裁植在阴坡五月脆李苗树的花期较阳坡1用左右·因此'正确选择园址,利用小气候条件条件,也可预防花期2冻害的发生,
（三)湿 度
五月脆李苗树的根系分布较浅,抗旱性一般,喜潮湿,对土壤缺水或水分过多反应敏感. 五月脆李苗国土坏如能保持相对含水量60% ~80%，根系就能正常生长 .五月脆李苗树在新梢盛生长和果实迅速膨大期,需水多, 但在花期干旱、空气湿度小时会影响授粉. 花芽分化期和休眠期则需要适度干燥。
空气湿度对五月脆李苗树的生长也有很大影响, 如空气过予干燥,会使蒸腾作用加强,如果丧失正常含水量 50%以上的水分,技条就会干枯。
五月脆李苗树对水分的要求,因种类和品种不同而有差异,欧洲五月脆李苗和美洲五月脆李苗对空气湿度和土壊湿度要求较高,五月脆李苗对湿度要求不高.
(四)光 照
五月脆李苗树较为喜光, 光照充足,树势强健,枝繁叶茂,花芽分化好, 产量增加,果实着色好,而且含糖量增加,五月脆李苗果品质好. 光照不足时,枝梢较细弱,花少果稀, 因此,要使五月脆李苗树获得丰产,合理密植,在修剪时去掉一部分过密枝,打路,使内膛有一定的光照条件,才能不使结果部位大量外移. 但光照过强,常使果实及枝干 发生日灼,对五月脆李苗树生长也不利,
（五)风
风能帮助五月脆李苗树授粉-,并能改善空气温度和湿度,轻度的风能补充树叶周国的化碳,使光合作用加强,对树体生长有利. 但强风往往使树体产生偏冠,主枝弯曲,枝断果落,叶片破损, 冬季干燥的西北风，常使树体产生冻害。因此，在风害较为严重的地区应在果园周围营造防风林带，可有效地减轻风害的发生。
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