该物种分布范围属中亚热带气候，年均温6-17℃，1月均温3.1-5.1℃，7月均温15-27℃，年均降雨量1142.9毫米，无霜期287天，雾日较多，湿度较大。
黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称。
此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种，广西的品种尚待调查。
