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栾树 （无患子科栾树属落叶乔木）栾树（Koelreuteria paniculata），别名：木栾、栾华等，是无患子科、栾树属植物。为落叶乔木或灌木；树皮厚，灰褐色至灰黑色，老时纵裂；皮孔小，灰至暗褐色；小枝具疣点，与叶轴、叶柄均被皱曲的短柔毛或无毛。
栾树生长于石灰石风化产生的钙基土壤中，耐寒，在中国只分布在黄河流域和长江流域下游，在海河流域以北很少见，也不能生长在硅基酸性的红土地区。栾树春季发芽较晚，秋季落叶早，因此每年的生长期较短，生长缓慢，木材只能用于制造一些小器具，种子可以榨制工业用油。
叶丛生于当年生枝上，平展，一回、不完全二回或偶有为二回羽状复叶，长可达50厘米；小叶（7-）11-18片（顶生小叶有时与上部的一对小叶在中部以下合生）。无柄或具极短的柄，对生或互生，纸质，卵形、阔卵形至卵状披针形，长（3-）5-10厘米，宽3-6厘米，短尖或短渐尖，基部钝至近截形，边缘有不规则的钝锯齿，齿端具小尖头。
有时近基部的齿疏离呈缺刻状，或羽状深裂达中肋而形成二回羽状复叶，上面仅中脉上散生皱曲的短柔毛，下面在脉腋具髯毛，有时小叶背面被茸毛。聚伞圆锥花序长25-40厘米，密被微柔毛，分枝长而广展，在末次分枝上的聚伞花序具花3-6朵，密集呈头状；苞片狭披针形，被小粗毛；花淡黄色，稍芬芳；花梗长2.5-5毫米；萼裂片卵形，边缘具腺状缘毛，呈啮蚀状。
栾树产中国北部及中部大部分省区，世界各地有栽培。东北自辽宁起经中部至西南部的云南，以华中、华东较为常见，主要繁殖基地有江苏、浙江、江西、安徽，河南也是栾树生产基地之一。日本、朝鲜也有分布。栾树病虫害少，栽培管理容易，栽培土质以深厚，湿润的土壤为适宜。以播种繁殖为主，分蘖或根插亦可，移植时适当剪短主根及粗侧根，这样可以促进多发须根，容易成活。
栾树果实于9～10月成熟。选生长良好，干形通直，树冠开阔，果实饱满，处于壮龄期的优良单株作为采种母树，在果实显红褐色或橘黄色而蒴果尚未开裂时及时采集，不然将自行脱落。但也不宜采得过早，否则种子发芽率低。
栾树种子的种皮坚硬，不易透水，如不经过催芽管理，第二年春播常不发芽或发芽率很低。所以，当年秋季播种，让种子在土壤中完成催芽阶段，可省去种子贮藏、催芽等工序。经过一冬后，第2年春天，幼苗出土早而整齐，生长健壮。
栾树耐寒耐旱，常栽培作庭园观赏树。木材黄白色，易加工，可制家具；叶可作蓝色染料，花供药用，亦可作黄色染料。栾树春季嫩叶多为红叶，夏季黄花满树，入秋叶色变黄，果实紫红，形似灯笼，十分美丽；栾树适应性强、季相明显，是理想的绿化，观叶树种。
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