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樱花是乔木,高4-16米,树皮灰色。小枝淡紫褐色,无毛,嫩枝绿色,被疏柔毛。冬芽卵圆形,无毛。叶片椭圆卵形或倒卵形,长5-12厘米,宽2.5-7厘米,先端渐尖或骤尾尖,基部圆形,稀楔形,边有尖锐重锯齿,齿端渐尖,有小腺体,上面深绿色,无毛,下面淡绿色,沿脉被稀疏柔毛,有侧脉7-10对;叶柄长1.3-1.5厘米,密被柔毛,有1-2个腺体或有时无腺体;托叶披针形,有羽裂腺齿,被柔毛,早落。
花序伞形总状,总梗极短,有花3-4朵,先叶开放,花直径3-3.5厘米;总苞片褐色,椭圆卵形,长6-7毫米,宽4-5毫米,两面被疏柔毛;苞片褐色,匙状长圆形,长约5毫米,宽2-3毫米,边有腺体;花梗长2-2.5厘米,被短柔毛;萼筒管状,长7-8毫米,宽约3毫米,被疏柔毛;萼片三角状长卵形,长约5毫米,先端渐尖,边有腺齿;花瓣白色或粉红色,椭圆卵形,先端下凹,全缘二裂;雄蕊约32枚,短于花瓣;花柱基部有疏柔毛。核果近球形,直径0.7-1厘米,黑色,核表面略具棱纹。花期4月,果期5月。2n=16。
樱花为温带、亚热带树种,性喜阳光和温暖湿润的气候条件,有一定抗寒能力。对土壤的要求不严,宜在疏松肥沃、排水良好的砂质壤土生长,但不耐盐碱土。根系较浅,忌积水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力,但对烟及风抗力弱,因此不宜种植有台风的沿海地带。樱属植物有百余种,分布北半球温和地带:亚洲、欧洲至北美洲,主要种类分布在中国西部和西南部以及日本和朝鲜。中国北京、西安、青岛、南京、南昌等城市均有庭园栽培。
以播种、扦插和嫁接繁育为主。以播种方式养殖樱花,注意勿使种胚干燥,应随采随播或湿沙层积后翌年春播。嫁接养殖可用樱桃、山樱桃的实生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接,接活后经3年到4年培育,可出圃栽种。播种:有结实樱花种子采后就播,不宜干燥。因种子有休眠或经沙藏于次年春播,以培育实生苗作嫁接之用。
扦插:在春季用一年生硬枝,夏季用当年生嫩枝。扦插可用NAA处理,苗床需遮阴保湿与通气良好的介质才有高的成活率。嫁接:因樱花多数种类不会结实,因此,嫁接可用樱桃(Cerasuspseudocerasus)或山樱桃作砧木,于3月下旬切接或8月下旬芽接均可。接活后经3-4年的培育,可出圃栽种。樱花也可髙枝换头嫁接,将削奵的接穗用劈接法插入砧木,用塑料袋缠紧,套上塑料袋以保温防护,成活率髙,可用来更换新品种。
栽植前要把地整平,可挖直径宽0.8米乘以深0.6米的坑,坑里先填入10厘米的有机肥,把苗放进坑里,使苗的根向四周伸展。樱花填土后,向上提一下苗使根深展开,在进行踏实。栽植深度在离苗根上层5厘米左右,栽好后浇水,充分灌溉,用棍子架好,以防大风吹倒。栽种时,每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤,7月每株施硫酸铵1公斤-2公斤。花后和早春发芽前,需剪去枯枝、病弱枝、徒长枝,尽量避免粗枝的修剪,以保持树冠圆满。