大棚种植香椿树苗大棚矮化香椿苗主产区二年生香椿树苗

大棚种植香椿树苗大棚矮化香椿苗主产区二年生香椿树苗

泰安高新区果硕苗木园艺场位于五岳尊的泰山脚下, 是全国的大型育苗基地，本场从事果树苗木、绿化苗木繁育，建有较规范的良种观察圃、良种示范园、良种繁育圃。近年来在扩大香椿苗、苹果、桃、杏、李、枣、山楂、草莓苗等树种的繁育数量和提的同时，做了名优砂梨品种的引进、示范和繁育推广。率先引进早生喜水、喜水、秋水等国内外优良品种36个，并与外商合资建起日韩砂梨示范园200余亩，今年绝大部分品种已投产或结果。并约有1000万芽优良品种接穗对外出售。因我场讲信誉、办实事，积累了大量连续购苗如核桃苗,香椿苗,花椒苗,板栗苗,桃树苗多年以上的客户，核桃苗产品销往全国20多个省市及自治区。是经工商部门注册成立的一家集科研、生产、果树良种苗木繁育、推广为一体的苗木基地。北集坡镇自古以来就享有“苗木绿化之乡”的美称。基地发展了30多年的历程，信誉度高、重承诺、抓质量、保纯度是我们一贯的宗旨。苗木销往全国各地得到用户好评。

泰山红油香椿苗是一种非常有名的香椿品种，口感也相当不错，是市场上 的鲜食香椿芽。主产区在山东泰山周边，但适应性非常强，在全国各地均可种植，适宜的士嬢酸碱度为pH5.5-8.0，一般以沙壤士为 ，香椿苗在此种环境中的成长相交于其他地区要提高很多。泰山红油香椿苗即可食用，在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以。另外该苗木长成香椿树后可庭荫树也可做行道树，是一种不错的绿化树种，因为香椿树生长迅速，树干挺直，是优良用材树种，宜制作家具等，用途很广。矮化香椿苗：新鲜红香椿芽在春节前后市场很受欢迎，所以越来越多公司搞冬暖大棚培育香椿芽，并进行密植种植。传统香椿树苗因为生长速度快，不适合大棚使用，或者大棚需要造的比较高大；矮化香椿苗的出现，弥补了这一缺点，可以使用矮棚进行密植栽培，降低了培育成本，提高了单位产量。 

 

红油香椿一般生长在北方地区，很多人知道香椿有红色的和绿色的，其实红色和绿色在香椿刚出芽的时候区别非常明显，红色的长到一定长度也会变绿色的，另外还有一种香椿是黑油椿，黑油椿主要分布在安徽太和，现在很多香椿酱以红油香椿为主！

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒 能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。

香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的 土壤酸碱度为pH5.5—8.0。

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种植技术

节温，湿度及光照

1、温度调节

据观察，棚温在25℃左右， 24小时嫩芽可长3—4厘米；而15℃情况下，只长1厘米；棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。

2、湿度调节

温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。

3、光照调节

香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以增加光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。

4、打顶促分枝

在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。定干后喷洒15% 多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打顶、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产。

 

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