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香樟树形雄伟壮观，四季常绿，树冠开展，枝叶繁茂，浓荫覆地，枝叶秀丽而有香气，是作为行道树、庭荫树、风景林、防风林和隔音林带的优良树种。香樟对氯气、二氧化碳、氟等有毒气体的抗性较强，也是工厂绿化的好材料。香樟的枝叶破裂散发香气，对蚊、虫有一定的驱除作用，生长季节病虫害少，又是重要的环保树种。
基生侧脉向叶缘一侧有少数支脉，侧脉及支脉脉腋上面明显隆起下面有明显腺窝，窝内常被柔毛；叶柄纤细，长2～3厘米，腹凹背凸，无毛。幼时树皮绿色，平滑，老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂；冬芽卵圆形。
木材及根、枝、叶可提取樟脑和樟油，樟脑和樟油供医药及香料工业用。果核含脂肪，含油量约40%，油供工业用。根、果、枝和叶入药，有散寒、强心镇痉和杀虫等功能。木材又为造船、橱箱和建筑等用材。
选择土层深厚肥沃、水源充足、排灌良好、微酸性的砂壤土、壤土作圃地，忌选水地和碱性土。分别于冬初、播种前进行第1、2次耕耙，并底施腐熟厩肥22.5～30.0t/hm2或碳铵750kg/hm2、磷肥750kg/hm2、菜饼2250kg/hm2，然后筑成高床，床高、宽分别为35～50cm、1.2m。
待11月中旬浆果呈紫黑色时，选40年左右无病虫害的健壮母树采种。浆果采回后，放在水中浸泡2～3d，待果皮与种子分离时进行搓洗，将干净的种子拌草木灰脱脂12～24h，洗净阴干。种子千粒重120～130g，发芽率80%～90%。
催芽，播种前（3月初），用温汤（50℃）浸种，冷却后更换，重复3～4次，种子可提～15d发芽。也可将种子与河沙混合均匀，用薄膜包好后曝晒，翻动2～3次/d，并保持湿润，直至有少量种子萌发。也可用0.5%高锰酸钾溶液浸种1～2h消毒杀菌，一般7d后种壳开始龟裂，种胚微突，此时可用于播种。
