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月季花开幸福来，铺天盖地溢满爱，假如你到南阳来，花海香飘绕枝开。”四月的南阳绿意吐翠，一曲旋律悠扬的歌曲正飘荡在河南南阳中国月季园内。

迎着初升的朝阳，卧龙区、初度南阳月季花饼店总经理踏着欢快轻盈的歌曲，指挥着工作人员在一望无边的月季园内采摘艳丽芬芳的月季花。“每天早上5点至上午9点，是采摘月季花的好时间，因为这时朝阳初升，花香浓郁，香味不散，是作为深加工的佳采摘时机。”李娜告诉笔者，她们会把采摘的月季花进行深加工，制成花饼、花茶，让更多的游客在欣赏南阳美丽月季花的同时，品味到月季深加工产品带来的感官享受，把美地留在舌苔上、记忆中。

南阳是月季之乡，因处于亚热带到暖温带过渡带，气候温暖湿润，适合农作物和花卉植物生长。世界上月季品种近3万种，用于生产的有2万种，南阳月季园就有800余种。南阳月季以其花艳、味香，品种多，居月季之林。每年来南阳旅游的外地游客都会到中国月季园参观游览，今年游客已达12万人次。李娜说：“目前，我们已经把南阳月季的优势向深加工方面转型发展，从2016年开始研制月季花饼，短短两年时间，开发出近十个品种的月季花饼，有抹茶、淡茶等味道。上市以后，颇受国内游客青睐。”

开始从事食品加工的职业，忙碌的生活似乎让她与鲜花渐渐远离。2014年春天，已经事业有成，拥有自己的食品公司的李娜员工们到位于卧龙区七里园乡的中国月季博览园游玩，娇艳芬芳的月季迎风绽放，浓郁的花香唤醒了她记忆深处的梦想，也让她陷入了深思：“南阳地理位置这么特，月季花既然能给人们带来这么特的美的享受，我为什么不能把月季花进行开发利用，让人们欣赏美的同时，还能带走美，让更多人享受月季的味道呢？”思考过后，李娜开始上网查找月季花深加工方面的资料。

7月20—21日，由中国园艺学会水生花卉分会、南宁植物园、杭州市水生植物学会主办，南宁青秀山风景名胜旅游开发有限责任公司、睡莲产业联盟、广西壮族自治区农业科学院花卉研究所承办的“第五届全国睡莲学术研讨会”在广西南宁举办。

在以“让睡莲走进生活”为主题的本次研讨会上，来自国内科研院校的和行业大咖齐聚一堂，围绕我国睡莲物种资源、科研进展、种质资源评价与开发利用、新品种选育、科普教育等主题，通过主旨报告、会议报告，展开研讨和交流。

杭州市水生植物学会理事长、中国园艺学会水生花卉分会副理事长陈煜初在以“我国睡莲产业现状和对策”的主题报告中，梳理了我国睡莲的产业的现状，并就存在的主要问题并提出了相应的对策。针对我国睡莲产业存在生产应用标准规范远欠完善，园林、水质治理应用关键技术需要总结，品种混淆、价格混乱等问题仍较，家庭园艺育种及种养技术难点明显等问题，陈煜初强调要组织产学研结合的协作攻关，组织生产企业筹集经费，申请睡莲花的食品新资源。

在陈煜初看来，随着研究工作的不断进步，人们对睡莲的认识不断提升，其服务功能不断展现，产学研共同推进的局面呼之欲出。他说：“在不远的将来，睡莲之花必将开遍大江南北，必将走进全国人民的生活之中。”

睡莲胎生和弯茎机理，对于睡莲的繁殖和切花品质提升具有重要意义。海南大学林学院副院长王健教授通过对睡莲‘蓝鸟’的胎生叶和非胎生叶、花梗弯曲过程的背腹部分别进行了形态、转录组、激素组的研究，发现胎生长点形态有明显差异，不同基因的正、负调控可能与胎生苗的形成密切相关，而生长素类激素的上调，细胞分裂素以及赤霉素下调，可能诱导胎生表达。对睡莲弯茎部分进行石蜡切片观察，发现其维管束附近有大量淀粉粒的沉降，且淀粉粒的移动方向与睡莲弯茎方向一致。瓶插过程中，光照及重力响应基因变化显著，诱导睡莲花梗生长素反应信号，促使生长素形成不对称分布，在生长素浓度梯度下，水通道蛋白及木葡聚糖内转葡糖基酶等基因，进一步响应，导致细胞膨压及张力发生变化，促进两侧组织不对称生长，从而导致睡莲茎弯曲生长。