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“杨柳”一词早在成书于先秦时期的我国部诗歌总集《诗经》中就已出现了，该书《小雅·采薇》篇中便有这样的名句：“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。”此外，南朝人费昶在其《和萧记室春旦有所思》一诗中也有这样的描写：“水逐桃花去，春随杨柳归。杨柳何时归，袅袅复依依。”不难看出，这些诗句中所提到的杨柳明显地都是指柳树（确切地说是指垂柳），因为现代植物学意义上的杨树叶圆、树高、枝挺，是绝无“依依”、“袅袅”之态的。
柳树在中国已有4000多年的栽培历，可以追溯到古蜀鱼凫王封树定界。鱼凫王以鱼凫故都（今成都市温江区）土地上种植地域广，易成活，易识别，好看且风格的柳树作为鱼凫古城的疆界。古蜀人开始广植柳树，春天伊始，万树吐绿，柳丝摇易，万柳迎春，在温江城区也叫柳城。属落叶大乔木，别名杨柳。杨柳科柳属落叶乔木或灌木，绿叶子，细长柳枝，柔软下垂，性喜湿地；树皮组织厚，纵裂，老龄树干中心多朽腐而中空。果实为蒴果，成熟后2瓣裂，内藏种子多枚，种子上具有一丛绵毛（我们平常说的柳絮）。柳树耐寒，耐涝，耐旱，喜温暖至高温。世界约520余种，中国有250余种，遍及全国各地。柳树易繁殖，栽培方法简单，生命力强，可美化环境，在生活、环保、医药等方面也有用途，是“四旁”绿化树种。在人文方面，柳树因柳和“留”同音，所以古人常以柳赠友，以表达依依惜别之情。柳树一直为文人们所爱好，人们留下了大量诗词和文章。
垂柳
别名水柳、垂丝柳、垂枝柳。枝细长下垂。叶狭披针形或线状披针形。品种与类型有曲枝垂柳(cv.Tortuosa)，枝卷曲下垂；黄皮垂柳，小枝黄绿色或褐黄色，节间较短;红皮垂柳，树冠长卵形，小枝紫红色或酱紫色，叶阔披针形。
