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黄皮树（学名：PhellodendronsiniiY.C.Wu）是芸香科、黄檗属植物，小乔木，高3-10米，小枝无毛，具长园形或园形细小皮孔，棕褐色，单数羽状复叶，对生；小叶7-9片，纸质，卵状披针形。
花单性异株，排成顶生聚伞状园锥花序，浆果状核果，近园球形，有核4-5粒，种子卵状长园形，表面网状皱纹。花期4-5月，果8-10月成熟。
黄皮树是贵州特有种，主要分布于北纬26°1′45″-26°13′35″，东经106°58′20″-107°8′13″，其范围狭窄，仅产于贵州省江口坝溪、贵定云雾山、桐梓县柏箐保护区。
黄皮树分布区域狭窄，由于自然植被受到严重破坏，加之其皮可入药，过量采集，仅村前屋后群众自野外采集小苗种植外，很难再看到该物种，处于渐濒危状态。
黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称。
黄皮的叶、树皮、果肉等在中药上也有应用，黄皮叶苦、辛、性平，有解表散热、顺气化痰功能，主要用于流感、脑脊髓膜炎和疟疾等。
黄皮果是一种被子植物门，其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。
此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种，广西的品种尚待调查。
