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巴旦木（巴丹木，巴达木）是新疆维吾尔族的一个名字，来源于波斯语中的巴达木。其果实名为杏仁，学名为扁桃，是蔷薇科李亚科树种，是世界的木本油料树种和干果树种。杏仁属于世界上古老的栽培种，由种进化而来。我国扁桃栽培已有1300多年的历史。我国现有扁桃7种10变种。新疆有3种5变种40多个品种（系）。其总产量多年居新疆四大干果，品质也超过国外品种。巴旦木的营养价值很高。滋补食品，有“圣果”之称。维吾尔医药配方中60%以上都含有它，也可以作为各种加工食品的原料。
新疆属大陆性气候，早晚温差大。阳光又长又干。因此，新疆甜果树特别适应糖和油的积累。新疆巴旦木的油、糖含量其他国家，味道更香、更甜。新疆巴旦木有40多个品种，可分为软壳甜杏仁品系、甜杏仁品系、厚壳甜杏仁品系、库巴丹木本品系和桃巴旦系5个科。前两个科的佳品种为：纸巴丹、软壳巴丹、薄壳巴丹、双仁巴丹等，维吾尔语称之为“皮斯特卡孜巴丹”、“卡卡孜巴丹”、“克克克巴丹”。
产品规格参数
【品种】：巴旦木苗【株高】：60-150公分【成活率】98%【类型】嫁接苗【价格】5-10元/棵
二、巴旦木苗介绍
巴旦木树苗的果实为灰绿色。随着果实不断成熟变硬，在7月外筴会开裂。从7月底到8月，裂口增大，露出巴旦木壳体。这使得壳内的巴旦木核和果仁得以晒干。环境适应性较强，其生长需要充足的阳光，清新的空气，丰沃的土壤，整个果仁和茎脱离。临近收获期，外筴外全裂开。全年适量的雨水和适宜的温度，在我国大部分区域均可种植。
扁桃原产西亚和中亚山区，世界五大洲均有种植，栽培多的是西亚和希腊。中国桃栽培始于唐代之前，主要集中在西北和西南地区，尤以新疆天山以南的阿克苏，喀什、和田种植的较多，成为新疆发展干果生产的主要树种之一。从中国果树带划分的气象指标看，北纬30°-40°范围内，包括辽东半岛，河西走廊，黄河流域各省均可栽植。据知，西安市植物园，河北一些县，北京市，山东泰安等地均试种成功。新疆现有扁桃种植面积约3700多亩。
扁桃树为常绿阔叶乔木，属蔷薇科芒果属。树皮灰色，叶披针形。花淡红或白色，几无梗。果实卵圆形，薄而少汁，熟时干燥裂开，核脱出。树干通直，高达30米，胸径达1米以上，树冠圆整呈广卵状，冠大浓荫，四季常青，树型纹理美观，果子甜美，香味浓郁，营养丰富，为亚热带名果。 扁桃树一般在2、3月份开花，7、8月份结果扁桃果。果实成熟后呈淡黄色，易掉落。
全国巴旦木树小苗热销信息
