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施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根颈80厘米沿树挖4～6个 放射状施肥沟，深30厘米，每坑施有机肥3～5公斤，花前和坐果期各追施 尿素1次，每株施0.25公斤。
灌水分别在开花前后和夏初各灌水1次，有利于火棘的生长发育，冬 季干冷气候地区，进入休眠期前应灌1次封冬水。
火棘属亚热带植物，性喜温暖湿润而通风良好、阳光充足、日照时间长的环境生长，适生长温度20~30℃。另外，火棘还具有较强的耐寒性，在 -16℃仍能正常生长，并安全越冬。如在冬季气温10℃的地方种植，植株休眠不利，就会影响翌年开花结果。火棘虽耐瘠薄，对土壤要求不严，但为了植株生长发育良好；还是应选择土层深厚；土质疏松，富含有机质，较肥沃，排水良好，pH5.5~7.3的微酸性土壤种植为好。
火棘耐干旱，但春季土壤干燥，可在开花前浇肥1次，要灌足。开花期保持土壤偏干，有利坐果；故不要浇水过多。如果花期正值雨季，还要注意挖沟、排水，避免植株因水分过多造成落花。果实成熟收获后，在进入冬季休眠前要灌足越冬水。
火棘自然状态下，树冠杂乱而不规整，内膛枝条常因光照不足呈纤细状，结实力差，为促进生长和结果，每年要对徒长枝、细弱枝和过密枝进行修剪，以利通风透光和促进新梢生长。火棘成枝能力强，侧枝在干上多呈水平状着生，可将火刺整成主干分层形，离地友40cm为层，3~4个主枝组成，第三层距第二层30cm，由2个主枝组成，层与层间有小枝着生。
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