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采后贮藏15天呈鲜黄色。果肉乳白色，肉质细脆，汁液多，石细胞极少，风味酸甜可口，具香味，果心小。

晚秋黄梨树苗：果形扁圆硕大，单果重500-800克，大果可达1800克；皮薄核小，无石细胞，果肉细滑，洁白香甜，果糖含量高达16.由于梨树大多以短果枝结果为主，短枝一般在花后15天即停梢，如果春肥施用过迟则使枝梢生长过旺，不能及时停梢而影响果实和花芽分化。禽畜粪水4000千克左右。第三次施肥在采果后(中晚熟品种应在采果前施)施用秋肥：主要为保护叶片花芽质量，为来年丰产积累养分，施肥量占全年25%左右，一般亩施尿素15千克，过钙30千克，禽畜粪水3000千克。

以中短果枝结果为主，容易形成腋花芽，着果率高，在有授粉树的情况下坐果率在70%以上。
　　单果重250～450g，平均果重350g。2.2果实经济性状果皮黄褐色，幼果青绿色，果梗细而短，梗洼、萼洼较深，萼片脱落，果肉白色，肉质紧密。江淮流域宜根据各地气候条件的差异加以选择。大体上淮北地区适宜发展白梨系统的品种和洋梨品种，长江流域及其以南地区适于发展沙梨系统的品种。根据交通条件和市场需求进一步合理搭配早、中、晚熟品种。同时根据授粉要求，选择好授粉品种。生长速度快，4月份开花，6月中旬就可采食。自然采收期长，可从7月中旬延迟至8月底，与中熟品种相同。口感特点是特别酥、皮很薄，吃起来口感像香酥梨，特别爽口；丰产性很强，大部分以短果枝结果，单果重一般达180左右，大果可达到200克。

(3)虫害。梨木虱严重的果园可在采收后喷药1次。可选药剂：10%(w)吡虫啉可湿性粉剂2500～4000倍液，或10%(w)乳油1000倍液，可兼杀大青叶蝉。泊头市自2008年开始在鸭梨树上高接黄冠梨，现已效益颇丰，但由于黄冠梨坐果率高，授粉树满足的情况下，一个花序上一般结3～4个果，疏果任务较重，随着挂果量的增加，部分树体衰弱。苹果梨被誉为吉林省的水果之冠，果皮初熟为绿色，贮后变，皮厚、硬、肉白、细、脆、味甜汁多，含糖量高。缺点：易染梨黑星病及梨腐烂病。3.南国梨从辽宁鞍山引入吉林，抗寒能力强，在37℃时无冻害，平均单果重45克，采后即可食用，脆甜，贮藏15-20天后，果肉，汁多味甜，香气浓，9月上旬成熟，抗黑星病能力强。当结果后，形成大量结果枝组群，应适当回缩，使结果部位尽量靠近骨干枝，防止因产量过大对树枝造成损害。
　　对结果枝进行细致修剪，疏去过密枝、弱枝，同时保护潜伏芽萌发的营养枝，以培养新的结果枝组。3疏花疏果在花序分离和初花期，每隔25～35cm留1个花序，每个花序保留2～3朵边花。

梨树苗

 同时积极培养大、中、小各类结果枝组。正常条件下，梨花芽容易形成。培养结果枝组时，年对生长枝留4-6芽短截，第二年对先端长枝去强留弱，后部即能形成短枝花芽开花结果。对所留长枝继续留4-6芽短截，即可形成良好的结果枝组。芽接常采用嵌芽接和丁字形芽接法，当枝条皮层较薄，接芽不宜剥离时进行带木质部芽接。插接穗时注意形成层对齐，这也是成活的关键。插后用塑料条绑紧，避免错动。秋季嫁接后要在次年春解绑，这样有利于接芽越冬。为了使梨树更好地生长，可以适当施肥。

近几年已成为日本、韩国及东南亚果品市场上的主销梨。
　　二、栽培技术要点 　1．栽植密度。株行距好为 1．5—2米x4米，每667平方米栽植 80—100株，南北行，授粉树以新世纪、晚秀占15％为好。天敌的适时适量出现可以在一定程度上预防梨树病虫害的发生，因此要在果树成长环境中创造一些有利于天敌生存的有利条件，例如不要将杂草修剪干净以及维持果园中植物种类的多样性或将在春季清除老树皮的时间推迟到3月的中下旬，这样做有利于天敌的羽化和生存，在一定程度上控制了库尔勒香梨病虫害得蔓延。

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