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文冠果的历史
作为一种无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木，文冠果的作用还是很多的，《中药大词典》有记载，文冠果的木材、枝、茎、叶、性甘、平，，主治性关节炎，其用法为“春夏采茎干，去外皮晒干。取木材或鲜枝叶熬膏。木材1～2钱水煎服，每日3次；或每次服膏1钱。亦可涂患处。”
《北方常用中草药手册》也有提及，文冠果“甘，平，。”《东北常用中草药手册》还有关于文冠果的使用：文冠果一至二钱，水煎服；或每次服膏一钱，一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面，欧洲要早于中国二十年。在上世纪40年代，法国、加拿大等国家的学者就对文冠果展开了研究。1946年，法国学者M·VP就研究发现了文冠果特的食用、药用价值，并测定了文冠果油富含的13种脂肪酸的组成。
此后，加拿大学者也报道了类似研究成果。1976年，尼克松夫妇访华时，上烹调用油全部是文冠果油，并放映了《文冠果》纪录片招待贵宾，被当时外国媒体誉为“东方神果”。撒切尔夫人访华时，邓小平曾以文冠果油作为礼品相赠。
文革时期，由于粮食短缺，六十年代，在江青的倡议下，推行“以木代粮”工程，大量种植文冠果。当时从西北到华北、东北种植了百万亩文冠果人工林。
后随着政治变迁，“文冠果”因与“文官握”谐音而受到牵连，从此大量的文冠果林被砍伐撂荒，文冠果树种也逐渐淡出人们的视线。如今得以保存下来的零星人工文冠果林大都是那个时代遗留下来的品种。如内蒙古自治区赤峰市，甘肃庆阳子午岭林区，陕北志丹县等，合计不足十万亩。
文冠果的作用
文冠果是我国特有的珍惜珍贵的木本油料树种，是集经济效益、健康效益、能源效益、生态效益、扶贫效益、社会效益、旅游观光效益、碳汇效益于一身。文冠果种子不但有非常高的含油量，而且油品的品质也特别好，常温下油品清亮，色泽金黄，味道醇香，香气特、营养丰富，是植物油中的，它比橄榄油还要出色。
文冠油中不饱和脂肪酸含量高达94%，酸值低，碘值高，橄榄油的不饱和脂肪酸是84%左右，因此，人们从成熟的文冠果种子榨取文冠果油，它是的药食兼用油，更是天然的养生品和美容佳品。文冠果油属食用油，食用油中的皇帝，被誉为“东方橄榄油”，是“好果”，也是“植物界的大熊猫”。
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