唐山9公分桂花市场

桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并以传统分类的方法和园林生产上的应用，整理出桂花的四个品种群。

金桂花叶香气浓郁，可以很好地去除肉腥味，法式、地中海和印度风味中少不了它的点缀。作为法式料理的基本香料，煮高汤时会加入月桂叶，如罗宋汤、洋葱汤里都用月桂叶来提香。在印度菜式中，月桂叶则通常出现在比尔亚尼菜饭里。
另外，由于月桂叶对咸、甜的料理都适合，所以它也会被用来制作牛奶布丁或者甜蛋黄奶油。但是虽然月桂叶可以开胃助消化、舒缓紧张，对孕妇或者喂食母乳的妈妈却并不适合。

桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。

桂花品种：从花颜色简单分辨：
1、金桂花苗：八月开金的花，香味浓，叶片呈长椭圆形状，颜色较深，较耐寒。花色为深浅不同的，香味浓或极 浓，花朵较易脱落，花期秋季。为各地常见栽培的一类。金桂花苗的主产区在湖北咸宁一带为多，也是我百里香所在地为核心产区；
2、银桂花苗：八月开银白的花，香味淡，叶片呈长，窄形状，颜色较淡，花呈黄白色或淡，香味较淡，花朵着生较牢固，花期秋季。一般栽培较少；
3、丹桂花苗：八月开橘红色的花，香味淡，叶片呈长椭圆形状，颜色较深，叶身内卷，叶梢部位绝大多数为深红色，叶片一般都有带齿状，嫩枝呈十字形对开，花色橙黄或橙红，很美，但香

八月桂浇水与防涝
八月桂需要浇水的时期，主要在新种植后的一个月内，种植后应及时浇水，并且要浇透为好。建议可以采取对树冠喷水。另外需要注意的是，八月桂不耐涝，种植后应注意及时排涝，做好排涝工作，防止植株出现病害。
新种植的八月桂，施肥应施薄肥，为了让树苗长得更好，建议使用氮肥。另外，对于中大树苗，一年施用三四次即可。注意合理施肥，春天可用有机肥，冬季施用无机肥。另外，可根据八月桂的涨势，追加施肥等。
八月桂发芽时，要将没有用的萌芽全部修剪掉。修剪枝条时，要枝条之间有一定的距离，将无用的枝条剪去。对于徒长的顶部枝条进行短截。
在灌水或者大量降雨后，除了要注意排涝，还应进行除草和松土，这样做可以有效地防止土壤板结。

桂花（八月桂）
八月桂中有两种：金桂和银桂。在长江流域及其以南地区分布。金桂花的颜色为至深，有浓郁的香气，而银桂花的颜色近白色或黄白色，其香味比金桂稍淡。两者都喜好温暖湿润气候。八月桂象征富贵 樟目樟科植物，常绿乔木，高10-15米，胸径30-35厘米。枝条细弱，圆柱形，极，红色或红褐色，具香气。叶近对生或在枝条上部者互生，卵圆状长圆形至长圆状披针形，长7-10厘米，宽3-3.5厘米，先端锐尖至渐尖，基部宽楔形或钝形，革质，上面绿色，光亮，下面灰绿色，晦暗，两面，离基三出脉。圆锥花序腋生，长3-4.5（10）厘米，总梗长1.5-3厘米，与长5-7毫米的花梗均，末端为3-5花的聚伞花序，花序。花长约4.5毫米。花被筒倒锥形，短小，长1.5毫米，花被裂片6，卵圆形，长约3毫米，宽约2毫米，先端锐尖，外面，内面被柔毛。有很好的药用价值和观赏作用