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黄皮树是贵州特有种，主要分布于北纬26°1′45″-26°13′35″，东经106°58′20″-107°8′13″，其范围狭窄，仅产于贵州省江口坝溪、贵定云雾山、桐梓县柏箐保护区。
该物种分布范围属中亚热带气候，年均温6-17℃，1月均温3.1-5.1℃，7月均温15-27℃，年均降雨量1142.9毫米，无霜期287天，雾日较多，湿度较大。
由于树皮可入药，人为破坏严重，80年代初江口坝溪一带尚可见胸径50厘米的大树，野外已很难见到自然生长的大树，仅见农户自野外采集种植于房前屋后的幼树，桐梓柏箐保护区罗锅坝有分布，数量极少。
在模式标本产地贵定云雾山进行实地调查表明，在6平方公里范围内仅发现5株，且属人工野外采集种植，其高度达15米，胸径17.5厘米，5株蓄积0.3387立方米，依此推算，辛氏黄檗仅存数量约345株，蓄积116.9立方米。
此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种，广西的品种尚待调查。
椭圆形种。果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等；阔卵形，形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。
